Con motivo del día mundial de la lucha contra la desertificación y la sequía, Fundación Antama quiere recordar que la disponibilidad de agua es, a día de hoy, uno de los principales retos a los que se enfrenta la producción agrícola, una situación que, según las previsiones, se agravará en los próximos años.
A esto hay que sumarle que la población mundial superará los 9.000 millones de personas en 2050 y que necesitaremos que la producción de alimentos se incremente un 70% para alimentar a todos los habitantes. A día de hoy el riego de cultivos representa el 70% del consumo total de agua dulce del mundo, una cifra que en países en vías de desarrollo supera incluso el 95% del total.
Por todo ello, una gestión óptima de un recurso tan escaso y valioso como el agua es fundamental para la supervivencia humana, un recurso que la biotecnología puede ayudar a preservar. La Organización de las Naciones Unida para la Agricultura y la Alimentación (FAO) afirma que los cultivos transgénicos son una de las herramientas clave para asegurar el suministro alimenticio futuro y para permitir que la actividad agrícola siga siendo productiva a la vez que se lucha contra los efectos del cambio climático.
EL PAPEL DE LA BIOTECNOLOGÍA
La aportación de la biotecnología no es la creación de una única variedad resistente a sequía, sino el desarrollo de un amplio abanico de variedades que se adapten de una forma óptima a las condiciones climatológicas extremas de la región donde se vaya a producir dicho cultivo.
Está previsto que los primeros híbridos de maíz transgénico con tolerancia a la sequía se comercialicen en Estados Unidos a partir de 2012, y que el primer maíz tropical tolerante a la sequía llegue al África Subsahariana en 2017.
También se ha incorporado la tolerancia a la sequía a otros cultivos como el trigo, la soja, la caña de azúcar, o el algodón, cuyos ensayos han producido desde un 10 % hasta un 50 % más que sus equivalentes convencionales, lo cual significaría que para producir cada kilogramo de fibra o alimento se ha reducido en la misma proporción el consumo de agua.
Por todo ello, desde Fundación Antama resaltamos la importancia de apostar por estas nuevas variedades tolerantes a sequía para poder aumentar así la sostenibilidad de los sistemas agrícolas en todo el mundo y ayudar a la conservación de un recurso tan valioso como es el agua.
[…] ‘Cultivos tolerantes a la sequía, una gran oportunidad ante el cambio climático’ [17-06-11] […]
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[…] poblacional imparable, las mínimas posibilidades de incrementar los terrenos de cultivo, y las condiciones climatológicas cada vez más extremas, están haciendo que los cultivos transgénicos se […]
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[…] Según informa ArgenBio, las plantas modelo transformadas con este gen consiguieron resistir hasta 40 días sin agua, mientras que las plantas control que no recibieron el gen murieron después de los 15 días. Este descubrimiento puede garantizar la productividad agrícola durante los períodos de sequía en el país. […]
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[…] 4 comentarios El agua dulce, uno de los más valiosos recursos del planeta tierra para la vida, es cada vez más escasa y se está convirtiendo en uno de los grandes problemas a nivel internaciona…. A día de hoy, el 70% del agua dulce disponible para el ser humano se destina a la agricultura […]