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Investigación

Los sistemas agrarios actuales se caracterizan cada vez más porque utilizan un número limitado de variedades vegetales que, en muchos casos, se han centrado en potenciar su productividad en un sistema de agricultura intensiva, con un fuerte impacto ambiental y no sostenible, y condicionada por la demanda de uniformidad de los productores mayoritarios. Esta uniformidad […]

INFORMES

Investigadores internacionales de Ecuador y Estados Unidos han evaluado las implicaciones de bienestar económico que se derivan del ritmo de desarrollo e introducción en la producción mundial de una variedad biotecnológica como es el banano editado genéticamente. Los científicos determinaron que los consumidores siempre se benefician de la adopción de una solución tecnológica y que […]

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CRISPR en la producción sostenible de alimentos [2023]
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El déficit proteico en la UE
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Preguntas y respuestas sobre los cultivos transgénicos
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Los cultivos transgénicos en la Unión Europea
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