Pese a que el consumidor europeo siempre ha sido presentado como escéptico y contrario a los transgénicos, los estudios demuestran que la realidad es muy distinta. EuropaBio ha editado un documento titulado ‘What do European consumers really think about GM foods?’ donde recoge los últimos informes realizados a nivel comunitario y en el que se refleja cómo cada vez es mayor la confianza de los consumidores sobre los alimentos transgénicos.
Según se desprende del último Eurobarómetro realizado en 2005, alrededor del 27% de los europeos tienen una actitud positiva frente a los alimentos modificados genéticamente, y el 30% está seguro de que la mejora genética tendrá una influencia positiva en su vida. Cifras muy superiores a las registradas en el mismo estudio de 2002.
El 51% de los europeos expresan su voluntad de comprar alimentos transgénicos al contener menos pesticidas que los convencionales, y el 49% apostaría por ellos al producirse de forma sostenible y respetando el medio ambiente.
Cuando se aborda cuestiones de etiquetado, los consumidores europeos se muestran favorables a realizar distinción entre modificado genéticamente y convencional para garantizar así su propia libertad de elección. Por todo ello, los europeos se declaran contrarios a impedir que estos alimentos lleguen a las tiendas.
Una encuesta realizada por el Instituto de Distribución de Comestibles en Renio Unido concluyó que el 52% de los consumidores británicos es consciente del papel vital que los transgénicos juegan en la lucha contra la creciente escasez de alimentos mundial. Además, un 47% afirmó que estos cultivos ayudarían a los agricultores a afrontar los retos que le planeta un clima de condiciones cada vez más extremas.
En cuanto a la información disponible sobre la mejora genética aplicada a la agricultura, el 34% de los europeos creen que disponen de suficiente información. Esta cifra supera el 50% en países como Finlandia o Chipre. En esta línea informativa, EuropaBio ha elaborado este documento para su libre distribución, haciendo más accesible al ciudadano la realidad sobre los transgénicos.
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