Biotecnología

Un grupo internacional de expertos dirigido por la Universidad de Copenhague en Dinamarca ha descubierto cómo regular el zinc en las plantas. El zinc es uno de los micronutrientes esenciales para plantas y animales debido a sus funciones vitales en muchas proteínas. La deficiencia de zinc afecta a aproximadamente 2.000 millones de personas en todo el mundo, principalmente a aquellas que siguen dietas basadas en plantas que dependen de cultivos de suelos que carecen de zinc. Por todo esto, los investigadores buscaron formas de aumentar la absorción de zinc de las plantas utilizando la planta modelo Arabidopsis. Identificaron dos proteínas (bZIP19 y bZIP23) de Arabidopsis que funcionan como sensores de zinc y analizaron la capacidad de la planta para absorber

Científicos de la Universidad Estatal de Utah (USU) en Estados Unidos identificaron los efectos de los factores estresantes abióticos que se encuentran en las raíces de los cultivos de trigo y que podrían fortalecer su defensa contra el estrés ambiental. Utilizaron la espectroscopia Raman, en asociación con un algoritmo de aprendizaje automático, para estudiar las vesículas de la membrana externa (OMV) liberadas por una bacteria que se encuentra en las raíces del trigo que crece en tierras secas. Sobre la metodología, Elizabeth Vargis, profesora asociada de ingeniería biológica en la USU, explica que “podríamos haber hecho muchos ensayos costosos para descubrir todas estas características”. Sin embrago, el uso de la espectroscopia Raman junto con un algoritmo de aprendizaje automático les