El congreso se articulará en torno a unas sesiones de marcado carácter técnico y científico, en la que se desarrollarán conferencias a cargo de ponentes invitados, especialistas en cada una de las temáticas programadas, mesa redondas y talleres de empresa. El último día, tendrá lugar una sesión más práctica, en la que se visitará una explotación agraria de la zona, en la que la audiencia podrá observar in situ cultivos implantados bajo técnicas de Agricultura de Conservación.
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