El trigo, un cultivo vital para la seguridad alimentaria mundial, se enfrenta a los desafíos del cambio climático y el crecimiento demográfico, lo que hace que la mejora del rendimiento sea crucial para la producción futura. Un estudio publicado en la revista Plant Biotechnology Journal destaca el gen que afecta el peso y el llenado del grano de trigo.
La familia de genes Wox codifica factores de transcripción esenciales para el crecimiento y desarrollo de las plantas. Sin embargo, su papel en los cultivos de cereales sigue siendo incierto, en particular en características de rendimiento como el TKW. Dado que el almidón constituye hasta el 85 % del peso seco del grano de trigo, el metabolismo de la sacarosa desempeña un papel crucial en la determinación del TKW y el rendimiento general. En este estudio, los científicos utilizaron CRISPR para comprender el efecto del TaWUS-like-5D en el rendimiento de grano de trigo.
El estudio reveló que los mutantes editados con knockout simple y doble (AABB dd y AA bbdd ) mostraron granos significativamente más grandes y mayor TKW, con un aumento del rendimiento del 10 %. Los investigadores descubrieron que TaWUS-like-5D afecta el desarrollo del grano al regular el TKW.
Puede acceder aquí al estudio completo: Plant Biotechnology Journal
Fuente: ISAAA
