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Biotecnología

Realidad y ficción en la cesta de la compra

‘La Noche Temática’ de Televisión Española emitió el pasado sábado el reportaje británico de la BBC titulado ‘El carro de la compra de la profesora Regan’, un excelente documental en el que se analizan las características de los alimentos, viendo cuánto hay de realidad y cuánto de ficción sobre las cualidades que se les atribuyen tantos por los vendedores como por los propios consumidores. La profesora Regan, cuyo trabajo es el hilo conductor del documental, analiza científicamente lo que se esconde tras las características anunciadas de los alimentos (convencionales, ecológicos, funcionales…). Se sumerge así en la percepción de los alimentos por parte de los ciudadanos, en las características atribuidas por los vendedores, y en la realidad que hay detrás de

Secretario general de UGAL-UPA León ve un agravio comparativo que España no pueda cultivar remolacha transgénica

Matías Llorente, secretario general de UGAL-UPA León, acudió el pasado sábado al programa agrario La Trilla de Punto Radio para analizar la situación del sector azucarero pasados cinco años desde la reforma comunitaria. En dicha entrevista, calificó de “agravio comparativo” el que en España no podamos cultivar numerosas semillas transgénicas pero sí podamos importar y consumir. Quiso resaltar el caso de la remolacha azucarera, un cultivo transgénico todavía no autorizado en la Unión Europea. “Son productos que no se nos permite cultivar pero sí importar y consumir”, explicaba Matías, “el uso de la remolacha modificada genéticamente supone una reducción de costes de más del 30% y una producción mucho mayor”, ventajas de las que los agricultores españoles no pueden beneficiarse.

Jose María Sumpsi y Josep Puxeu apuestan por los transgénicos para poder garantizar la alimentación del futuro

El consumo de agua en la agricultura y ganadería y el uso de fertilizantes para producir una misma unidad de alimento descienden de forma significativa  en los últimos treinta años, entre el 16 y el 87 por ciento. Esta misma tendencia se produce con la pérdida de suelo, los gases emitidos a la atmósfera o el consumo de energía. La Plataforma de Tecnológica de Agricultura Sostenible (PTAS) presentó ayer en Madrid el Primer Informe sobre los Indicadores de Sostenibilidad de la Agricultura y Ganadería Española. El trabajo de investigación ha sido desarrollado por el Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales (CEIGRAM). El investigador Alberto Garrido expuso algunos de los novedosos indicadores que muestran

Dick Taverne: “Tenemos miedo de criticar a los grupos ecologistas en su oposición a los transgénicos”

El periódico británico Daily Mail se ha hecho eco de las últimas declaraciones del político y Lord inglés Dick Taverne en las que afirma que a día de hoy la sociedad “tiene miedo de criticar a las organizaciones ecologistas en su oposición a los cultivos transgénicos”. En esta línea añadió que algunas poderosas organizaciones ecologistas hacen más daño que beneficio con actitudes “no racionales” como su oposición a los alimentos modificados genéticamente. Así de rotundo se mostró en la Cámara de los Lores en la que afirmó que “fuera de la Unión Europea, la biotecnología agraria se ha convertido en la aplicación tecnológica de mayor crecimiento de la historia. En la actualidad hay 148 millones de hectáreas en 29 países

Foro Agrario rechaza las acusaciones de las ONGs contra la jornada ‘Variedades MGs tolerantes a herbicidas’

[[NOTA DE PRENSA]] La Fundación Foro Agrario, como órgano independiente y neutral de pensamiento, expresión y debate sobre los grandes temas que afectan a la agricultura y al mundo rural, manifiesta su rechazo hacia las falsas acusaciones vertidas por tres ONGs  (Amigos de la Tierra, Greenpeace y Ecologistas en Acción) contra la naturaleza del acto y contra los técnicos de varios Ministerios que intervendrán, el próximo 31 de marzo de 2011, en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid, en la Jornada Técnica  “Variedades transgénicas tolerantes a herbicidas: riesgos y oportunidades para España”. El objetivo de esta Jornada no es llevar a cabo ninguna propaganda, sino exponer y discutir (dentro del marco establecido por la vigente Regulación europea)

Expertos analizan en Madrid los transgénicos tolerantes a herbicidas

La Fundación Foro Agrario ha organizado para el próximo jueves 31 de marzo una jornada técnica sobre seguridad y nuevas tecnologías titulada ‘Variedades transgénicas tolerantes a herbicidas: riesgos y oportunidades para España’. La jornada, que tendrá lugar en la  en el Aula Magna de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Universidad Politécnica de Madrid, contará con la participación de un amplio y variado elenco de expertos que analizarán la realidad de los cultivos transgénicos. La jornada está dividida en dos bloques temáticos. El primero de ellos corresponde a la ‘Evaluación de riesgo y autorización’ en el intervendrán Ana Fresno (Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino), Ramón Albajes (Universidad de Lérida), Cristina Chueca (Instituto Nacional de