
Estudio confirma que las decisiones políticas influyen en la percepción de los alimentos transgénicos
Investigadores de India y Canadá han documentado las tendencias vinculadas las políticas y la aceptación del consumidor a los alimentos modificados genéticamente. Para ello han analizado cientos de publicaciones en los últimos 20 años, llegando a la conclusión de que la percepción del consumidor se ve afectada por factores como las decisiones gubernamentales, la forma en que se comunican los beneficios y los medios de comunicación. Se analizaron bibliográficamente un total de 543 artículos de revistas de 1981 a 2021 utilizando la base de datos Web of Science y las herramientas de software de visualización BibExcel y VOSviewer para utilizar la búsqueda de base temática de frases relacionadas con la preferencia y percepción de alimentos transgénicos. El objetivo fue mapear




