Informes

Un estudio destaca el impacto de los cultivos transgénicos en la producción agrícola mundial

En ausencia de cultivos genéticamente modificados, el mundo habría necesitado un 3,4 por ciento más de tierras de cultivo para alcanzar la producción agrícola mundial en 2019. Este hallazgo se desprende de un estudio publicado en American Economic Review: Insights. Expertos de la Universidad de Copenhague han realizado un estudio para estimar el impacto de los cultivos modificados genéticamente en los rendimientos por país, área cosechada y comercio. Utilizaron un método estadístico llamado diseño de implementación de diferencias triples, que compara los rendimientos, el área cosechada y el comercio de países que adoptaron cultivos transgénicos en diferentes momentos con aquellos de países que no adoptaron cultivos transgénicos. Los hallazgos indican aumentos significativos en los rendimientos, particularmente en los países en

Los niveles de hambre en el mundo alcanzan un nivel récord afectando a 735 millones de personas

Alrededor de 735 millones de personas luchan contra el hambre, según el último informe sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo (SOFI) publicado por cinco agencias de las Naciones Unidas. En comparación con los datos de 2019, el recuento ha aumentado en más de 122 millones, lo que se atribuye a la pandemia de COVID-19, así como a las repetidas crisis climáticas y conflictos. Si las tendencias continúan como están, el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) de poner fin al hambre para 2030 no se podrá alcanzar, según advierten la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), la Organización Mundial de la Salud

El potencial del arroz transgénico para reducir la desnutrición

Un reciente artículo de revisión en la revista FOODS destaca el potencial del arroz modificado genéticamente o transgénico para mejorar la nutrición humana y reducir la desnutrición. El artículo analiza cómo se puede utilizar la ingeniería genética para aumentar el valor nutricional del arroz, mejorar el tamaño y el rendimiento del grano y generar componentes bioactivos con beneficios potenciales para la salud. Una de las áreas prometedoras de investigación es la identificación de rasgos cuantitativos involucrados en el peso del grano y la calidad nutricional. Estos rasgos, identificados como QTL son regiones del ADN que están asociadas con rasgos específicos, como el peso del grano o el contenido nutricional. Al identificar los QTL, los científicos pueden desarrollar arroz modificado genéticamente

Reciente estudio resalta la aceptación mediática de la edición genética

Un reciente estudio realizado por Alliance for Science y publicado en GM Crops & Food, muestra  que la edición genética tiene una mayor aceptación en los medios de comunicación que los organismos modificados genéticamente (OMGs) o transgénicos. Este análisis de sentimiento refleja un cambio positivo en el sentimiento público hacia la biotecnología agraria, lo que demuestra el apoyo mediático y social hacia esta tecnología cuyas informaciones suelen ser favorables. El estudio ha analizado la perspectiva de la comunicación que se hace sobre esta tecnología en países de habla inglesa. El estudio ha sido publicado después de analizar datos de cinco años de información, que abarcan desde enero de 2018 a diciembre de 2022. Los datos proporcionan son clave para la comunidad

Un estudio sugiere que los cultivos de trigo están amenazados por un calor y una sequía sin precedentes

Un estudio realizado en la Escuela Friedman de Ciencias y Políticas de Nutrición de la Universidad de Tufts en Estados Unidos ha descubierto que la probabilidad de que las temperaturas extremas afecten el rendimiento de los cultivos ha aumentado significativamente en las regiones productoras de trigo de los Estados Unidos y China. El estudio también predice que es probable que las olas de calor que ocurrieron aproximadamente una vez cada cien años, ahora ocurran una vez cada seis años en el medio oeste de los Estados Unidos, y una vez cada 16 años en el noreste de China. El informe más reciente del Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático encuentra que la temperatura superficial global promedio en la última década fue

Informe vaticina una alta adopción de semillas editadas genéticamente en los próximos 5 a 10 años

Un reciente informe de la consultora Rabobank vaticina una alta adopción de semillas de cultivos editados genéticamente en los próximos cinco a diez años. Los analistas agrícolas afirman que las tasas de adopción de esta tecnología superarán el 50% en dicho periodo, y afirman que tiene el potencial de beneficiar a toda la cadena de suministro de alimentos, desde los productores hasta los consumidores, incluyendo al medio ambiente. “La tecnología de edición genética tiene el potencial de resolver problemas en la cadena de suministro de alimentos para todas las partes interesadas”, dijo Chia-Kai-Kang, analista de insumos agrícolas de Rabobank. “Puede aumentar la productividad de los cultivos sin expandir su superficie, reducir el desperdicio de alimentos, reducir las sustancias nocivas en

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