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Estados Unidos

Estados Unidos autoriza el consumo de un salmón transgénico capaz de crecer el doble de rápido

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha aprobado el primer animal modificado genéticamente por ingeniería genética para consumo humano. Se trata de un salmón capaz de crecer el doble de rápido que el convencional y que requiere menos alimento en su desarrollo. Este salmón es conocido como AquaAdvantage, nombre de la empresa estadounidense afincada en Massachusetts que desarrollado dicho pescado. La FDA ha analizado a fondo esta nueva variedad y ha evaluado los posibles riesgos que podrían presentarse, concluyendo que el salmón AquaAdvantage cumple con todos los requisitos de seguridad para ser aprobado, seguridad tanto para el medio ambiente como para el consumo humano. Una aprobación que se ha dilatado en el tiempo porque, según ha

Ex asesora de la Secretaría de Estado de EE.UU. resalta la seguridad e importancia de los cultivos OMGs

La ex asesora de la Secretaría de Estado de los Estados Unidos, Nina Fedoroff, ha resaltado en un artículo de opinión la seguridad de los cultivos modificados genéticamente y su importancia para la seguridad alimentaria mundial. El texto ha sido publicado en la revista de revisión científica Agriculture & Food Security. La experta advierte del riesgo que tiene la falta de información pública y los intereses políticos sobre la percepción y el progreso de esta tecnología. «Los cultivos transgénicos son, posiblemente, los nuevos cultivos más seguros que han sido introducidos en la cadena alimentaria humana y animal (…) La ciencia evidencia de forma abrumadora que los alimentos modificados genéticamente que están actualmente en el mercado son tan seguros, o más,

La Casa Blanca anuncia que actualizará el sistema de regulación de productos biotecnológicos

La Casa Blanca ha anunciado que actualizará el sistema de regulación de productos biotecnológicos. La primera normativa fue creada en 1986 y su última actualización se realizó en 1992, un marco coordinado para regular la política sobre la seguridad de productos biotecnológicos en Estados Unidos. Una normativa de gran relevancia para el sector agroindustrial y es que, según el New York Times, más del 90% del maíz, la soja y el algodón cultivados en Estados Unidos son modificados genéticamente a través de procesos biotecnológicos. Pese a que la normativa actual garantice la seguridad de los productos biotecnológicos, esta revisión busca que la complejidad del conjunto de reglamentos desarrollados por las tres agencias federales con jurisdicción sobre productos de biotecnología sea

Asociación de médicos estadounidenses informa sobre la necesidad de apostar por la biotecnología agraria

La Asociación Médica Estatal de Missouri (Estados Unidos) ha publicado en su último número de la revista ‘Missouri Medicine’ un artículo en el que se defiende la apuesta por la agricultura biotecnológica y se explican las razones por las que la sociedad no puede dar la espalda a esta aplicación tecnológica. El artículo, firmado por Melvin J. Oliver, Supervisor de Investigación Genética de Plantas en el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), destaca el estancamiento de la productividad de los cultivos, el incremento de la demanda y  la importancia de crear variedades mejoradas que sean capaces de dar respuesta a los retos actuales. “Dentro de 35 años la población mundial alcanzará los nueve mil millones de personas. Esto

Los estados americanos de Oregón y Colorado rechazan que los alimentos modificados genéticamente sean etiquetados

Los habitantes de Oregón y Colorado (Estados Unidos) han rechazado con sus votos las medidas electorales que habrían requerido que los alimentos que contuvieran organismos modificados genéticamente (OMGs) tuvieran que ser etiquetados como tales en dichos estados. Colorado rechazó la propuesta con un 66% de los votos, en el caso de Oregón la decisión estuvo más reñida y se rechazó con un 50,3 % de los votos. Actualmente sólo tres estados americanos requieren el etiquetado de los alimentos que contienen OMGs. Dos de ellos son Connecticut y Maine, que pese a haber aprobado su etiquetado la normativa especifica que dicho etiquetado no se aplicará a no ser que otros estados aprueben normativas similares. El tercero en discordia, Vermont, ha aprobado

Estados Unidos autoriza el cultivo de una variedad de patata MG que produce menos acrilamida cuando se fríe

  El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha aprobado el cultivo de una nueva variedad de patata modificada genéticamente que produce menos acrilamida cuando se fríe, un contenido dañino para el ser humano si se ingiere en grandes cantidades. La aprobación se produce tras diez años de investigación científica, haber superado con éxito los ensayos de campo y todos los controles de seguridad pertinentes. Esta patata, conocida como Innate, ha sido modificada genéticamente para contener menos cantidades de asparagina, ingrediente que cuando se fríe la patata se convierte en acrilamida, una sustancia química sospechosa de intervenir en el riesgo de cáncer en el ser humano. Esta patata también ofrece más resistencia para que no sufra impactos durante

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