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Estados Unidos

Estados Unidos aprueba para consumo humano los primeros cerdos editados genéticamente

La Universidad Estatal de Washington (WSU) ha recibido autorización de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) para que sus cerdos editados genéticamente entren a formar parte de la cadena alimentaria estadounidense para el consumo humano como salchichas al estilo alemán. Los investigadores han utilizado la herramienta de edición de genes CRISPR para mejorar las características genéticas del ganado. Los investigadores han llevado a cabo el proceso de autorización para alimentación para cinco cerdos editados genéticamente con un propósito doble, además de demostrar el potencial de estas tecnologías y su seguridad, también busca demostrar cómo es posible que una institución académica logre llevar al mercado sus desarrollos consiguiendo la autorización de la FDA. Recordemos que la

La FAO espera el regreso de semillas desde el espacio con información para desarrollar nuevos cultivos

Se espera que las semillas enviadas al espacio en noviembre de 2022 regresen a la Tierra en abril después de cuatro meses. El innovador experimento, dirigido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA), tiene como objetivo desarrollar nuevos cultivos que puedan adaptarse al cambio climático y ayudar a impulsar la seguridad alimentaria. Las semillas de Arabidopsis y sorgo viajaron en un transbordador de carga desde las instalaciones de la NASA en Estados Unidos al espacio, donde han estado durante estos cuatro meses expuestas a condiciones «fuera de este mundo» como radiación cósmica, microgravedad y temperaturas extremas dentro y fuera de las Estaciones Espaciales Internacionales. Cuando

La política fallida del etiquetado de alimentos derivados de cultivos transgénicos

Los defensores del etiquetado obligatorio de los alimentos que contienen o se derivan de cultivos modificados genéticamente (MG) han afirmado durante mucho tiempo que su objetivo principal es facilitar la elección informada del consumidor. En Genetic Literacy Project, el economista agrario Graham Brookes analiza una revisión de más de 20 años de evidencia en países o regiones donde se ha implementado el etiquetado MG, concluyendo que es una política fallida. El economista afirma que ha resultado en un aumento de los costes de la industria alimentaria en toda la cadena de suministro, ha derivado en precios más altos y en una reducción de las opciones para los consumidores. Sin embargo, en lugares donde el etiquetado es voluntario, los consumidores y

Estados Unidos da luz verde a un tomate morado MG con altos niveles de antioxidantes

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha dado luz verde al tomate biotecnológico desarrollado por Norfolk Plant Science (NPS), descartando que tenga riesgos y confirmando que es tan seguro como un tomate convencional. Este tomate morado ha sido modificado genéticamente para lograr altos niveles de antioxidantes beneficiosos para la salud, alterando su color y mejorando su calidad nutricional. NPS espera iniciar su comercialización en Estados Unidos en 2023. Según el informe del USDA, es poco probable que la planta presente un mayor riesgo de plaga en comparación con otros tomates cultivados, por lo que no estará sujeta a la regulación federal referente al movimiento de organismos modificados genéticamente (OMGs). Eso significa que, desde la perspectiva del riesgo de plagas

Investigadores prueban cultivos bioenergéticos para recuperar tierras mineras

Investigadores de la Universidad de West Virginia (WVU) en Estados Unidos están trabajando para comprender mejor el impacto del cambio climático en un cultivo bioenergético que prospera en tierras mineras recuperadas. Ember Morrissey, profesor asociado de microbiología ambiental en WVU está examinando la relación simbiótica entre los microbios y la hierba perenne Miscanthus x giganteus. Jeff Skousen, profesor de ciencias del suelo, ayudó a Morrissey a establecer zonas de análisis con Miscanthus x giganteus en suelos marginales para la investigación, con el objetivo de determinar si la fertilización debilitaría la relación entre la planta y sus microbios. También están trabajando para determinar la capacidad de esta hierba perenne para regenerar los suelos dañados de los Apalaches en Norteamérica, ya que

Científicos cultivan plantas en suelo lunar por primera vez en la historia de la humanidad

Los científicos han marcado un hito en la exploración lunar y espacial al cultivar con éxito plantas en suelo lunar por primera vez en la historia de la humanidad. Se ha logrado con suelo lunar recolectado recolectado durante las misiones Apolo 11, 12 y 17. Los científicos Rob Ferl y Anna-Lisa Paul de la Universidad de Florida (Estados Unidos) han conseguido que las plantas hayan crecido con éxito en suelo lunar. Su estudio también investigó cómo las plantas responden biológicamente al suelo de la luna, que es radicalmente diferente del suelo que se encuentra en la Tierra. Este trabajo es el primer paso hacia el cultivo de plantas para alimento y oxígeno en la Luna o durante las misiones espaciales.