Estados Unidos

ENTREVISTA Charlamos con Brooke Jamison (USDA) sobre el papel de la investigación y la innovación en los cultivos minoritarios

En febrero se celebraba en Madrid la IV Cumbre Global de Usos Menores. Charlamos con Brooke Jamison, Administradora Asociada del Servicio Exterior de Agricultura del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), sobre los retos a los que se enfrentan los cultivos minoritarios y el papel de la investigación y la innovación en su presente y futuro. – ¿Cómo son los productores de este tipo de cultivos en Estados Unidos? Estados Unidos cuenta con una producción diversificada de una gran variedad de cultivos especializados. La mayoría de los productos de cultivos especializados estadounidenses son cultivados por explotaciones familiares, que representan más del 80% de la producción estadounidense de frutas, hortalizas, frutos secos, judías, legumbres y otros cultivos especializados. – Cuando

La biotecnología contribuye a triplicar la producción agrícola de EE.UU. con menos insumos

La producción agrícola de EE. UU. casi se ha triplicado desde 1948 a 2021, con un aumento anual promedio de 1,46. El aumento de la productividad es ampliamente aceptado como el principal contribuyente al crecimiento económico de la agricultura estadounidense. Estos datos se presentan en el Resumen de Hallazgos Recientes publicado por el Servicio de Investigación Económica (ERS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos con respecto a la productividad agrícola en este país. La ERS también informa de que los avances tecnológicos, como la genética animal y de cultivos, los productos químicos, el equipo y la organización de las explotaciones, fueron los principales impulsores del crecimiento continuo de la producción sin insumos adicionales. Durante ese período, la cantidad de insumos

El Servicio de Investigación Económica del USDA publica las últimas tendencias en la adopción de cultivos MG en Estados Unidos

El Servicio de Investigación Económica (ERS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) publicó una actualización sobre las tendencias recientes en la adopción de cultivos MG en Estados Unidos. La siembra comercial de cultivos transgénicos comenzó en Estados Unidos en 1996. Las tasas de adopción de estas semillas aumentaron rápidamente en los años siguientes. La mayoría de los cultivos MG se clasifican como tolerantes a herbicidas (HT), resistentes a insectos (Bt) o stacks (una combinación de Bt y HT). Se han introducido otros rasgos transgénicos, pero los rasgos HT y Bt han sido los más populares para los productores estadounidenses. Los puntos clave en las tendencias de 2023 incluyen: Más del 90%

El tomate morado con alto contenido de antioxidantes completa la consulta de la FDA

Norfolk Plant Sciences ha anunciado la finalización exitosa de su consulta con la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) sobre su variedad de tomate morado genéticamente modificado con alto contenido de antioxidantes, que completa su consulta tras pasar una exhaustiva revisión de seguridad. La revisión de la FDA cierra sin tener más preguntas sobre los alimentos para humanos derivados de dicho tomate. Esta decisión se alinea con la decisión favorable del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en septiembre de 2022, lo que marca un hito importante para la compañía. La FDA revisó meticulosamente la composición, la seguridad y otros parámetros relevantes de este tomate. Los tomates morados tienen una composición de nutrientes similar

Estados Unidos aprueba para consumo humano los primeros cerdos editados genéticamente

La Universidad Estatal de Washington (WSU) ha recibido autorización de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) para que sus cerdos editados genéticamente entren a formar parte de la cadena alimentaria estadounidense para el consumo humano como salchichas al estilo alemán. Los investigadores han utilizado la herramienta de edición de genes CRISPR para mejorar las características genéticas del ganado. Los investigadores han llevado a cabo el proceso de autorización para alimentación para cinco cerdos editados genéticamente con un propósito doble, además de demostrar el potencial de estas tecnologías y su seguridad, también busca demostrar cómo es posible que una institución académica logre llevar al mercado sus desarrollos consiguiendo la autorización de la FDA. Recordemos que la

La FAO espera el regreso de semillas desde el espacio con información para desarrollar nuevos cultivos

Se espera que las semillas enviadas al espacio en noviembre de 2022 regresen a la Tierra en abril después de cuatro meses. El innovador experimento, dirigido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA), tiene como objetivo desarrollar nuevos cultivos que puedan adaptarse al cambio climático y ayudar a impulsar la seguridad alimentaria. Las semillas de Arabidopsis y sorgo viajaron en un transbordador de carga desde las instalaciones de la NASA en Estados Unidos al espacio, donde han estado durante estos cuatro meses expuestas a condiciones «fuera de este mundo» como radiación cósmica, microgravedad y temperaturas extremas dentro y fuera de las Estaciones Espaciales Internacionales. Cuando