
Entra en vigor en Estados Unidos el nuevo etiquetado para alimentos modificados genéticamente
Desde el pasado 1 de enero de 2022 se ha implantado en Estados Unidos un nuevo etiquetado promovido desde el Departamento de Agricultura estadounidense (USDA) para los alimentos modificados genéticamente a través de procesos biotecnológicos. El objetivo de este etiquetado es determinar y unificar las diferentes etiquetas de alimentos e ingredientes que han sido modificados científicamente. Los alimentos que antes se etiquetaban como que contenían «organismos modificados genéticamente» o con «ingredientes modificados genéticamente» ahora pasarán a etiquetarse con la distinción de «Bioingeniería». Además, contarán en la etiqueta con un número de teléfono y un código QR para ayudar al consumidor para obtener más información sobre la tecnología que hay tras ese alimento y así poder hacer una compra lo más




