Biotecnología

Los científicos de Rothamsted Research en Reino Unido han diseñado una planta para producir una gama de sustancias químicas importantes utilizadas en la fabricación de artículos cotidianos comunes que generalmente se obtienen a partir de combustibles fósiles. Las sustancias pertenecen a un grupo de moléculas llamadas 4-VP (fenoles de vinilo) que se usan ampliamente en alimentos y maquillaje e incluso incluyen el plástico que se usa en las pantallas de televisión y teléfonos móviles. Los investigadores lograron un gran avance cuando alteraron una vía metabólica en la planta oleaginosa de camelina y la desviaron para producir derivados de productos potencialmente útiles. En un artículo publicado en la revista Metabolic Engineering, los investigadores explicaron cómo insertaron un gen en las plantas

Entre todas las legumbres, la soja es una fuente inagotable de proteínas y proporciona una fuente proteica clave para los seres humanos y el ganado en todo el mundo. Ahora, después de 30 años investigando en todo el mundo en esta línea, los científicos de la Universidad de Illinois en Estados Unidos han identificado un gen que tiene un mayor impacto en el contenido proteico de la semilla de soja. En 1992, el entonces estudiante de posgrado Brian Diers publicó el primer mapa de proteínas de semillas de soja e identificó la región del genoma donde podría estar ubicado el gen. Tres décadas y muchos avances tecnológicos más tarde, la publicación de dos genomas de soja señalan a Glyma.20G85100, un

El arroz ha sido durante mucho tiempo un alimento básico para más de la mitad de la población mundial. Las Naciones Unidas incluso declararon el 2004 como el Año Internacional del Arroz para crear conciencia y alentar la acción para proteger y promover el cultivo para una población en rápido crecimiento. Más recientemente, la ONU y el Instituto Internacional de Investigación del Arroz co-convocaron la Plataforma de Arroz Sostenible, para conectar a las partes interesadas en todos los sectores con el objetivo de producir más arroz de manera sostenible y asequible. Un cultivo de gran importancia sobre el que se ha realizado un gran descubrimiento. Investigadores de la Universidad de Hiroshima en Japón han informado sobre la identificación de un