Biotecnología

La Comisión Europea ha celebrado hoy un debate sobre el proceso comunitario de aprobación de variedades transgénicas en el que finalmente se ha decidido mantener las políticas actuales. Fundación Antama considera que esta postura transmite una señal desalentadora a los agricultores europeos al enviar de vuelta los dossieres de tres variedades que ya habían sido evaluadas positivamente por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Con decisiones como esta Europa está quedándose atrás en competencia biotecnológica a nivel mundial. Actualmente hay más de 40 variedades que están pendientes de aprobación en la Unión Europea. A la luz de la escasez actual que sufre Europa en el suministro de alimentos de primera necesidad y de piensos, no es consecuente pedir a

A consecuencia de la subida de precios que los alimentos están sufriendo en todo el mundo en los últimos meses, muchos son los que han abierto el debate sobre la aportación de la ciencia en la cobertura de la demanda poblacional de estos productos. En esta línea, el científico valenciano Santiago Grisolía, analizó para el diario El País la situación actual de los fertilizantes, la energía y los alimentos en el panorama actual, donde afirmó que “la ciencia no es la responsable de las desgracias del hombre”. En esta línea, recalcó que “con una población mundial en constante crecimiento, y con unas demandas de calidad de vida mayores, el precio del arroz está condenado a subir. Porque pronto los habitantes

Investigadores de la Universidad de Santiago de Chile (USACH) lograron generar un arroz reconstituido que requiere la cuarta parte del agua y la mitad del tiempo que necesita el grano tradicional para su cocción, según han confirmado fuentes oficiales a Agroinformación. Se trata de un proyecto desarrollado por la USACH y cofinanciado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) que, según un comunicado oficial, demostró que es posible generar productos innovadores a partir de subproductos del proceso del pulido del arroz. Entre esos subproductos, se incluyen el grano partido, media grana, puntas de arroz, fragmentos, harinas, harinillas y otros, con la sola excepción de la cascarilla del cereal, señaló el texto. La materia prima, de un precio de mercado significativamente

La Comisión Europea (CE) debatirá el miércoles sobre si debe cambiar o no su política para la aprobación de transgénicos, en un momento en que hay crisis de abastecimiento de alimentos y altos precios, pero a la vez persisten el desacuerdo de países de la UE y los detractores ante tales productos, según informa EfeAgro. El Ejecutivo comunitario celebrará un debate interno sobre «el camino a seguir» respecto a la aprobación de Organismos Genéticamente Modificados (OGM), que ahora es muy lenta, porque dentro de los países comunitarios no existe una postura unificada y algunos estados votan en contra. La discusión, prevista dentro de la reunión semanal del Colegio de Comisarios, ha sido impulsada por el presidente de la CE, José

La página web de ‘GMO-Compass’ ha iniciado una encuesta en línea para conocer la perspectiva social sobre las aportaciones de la ciencia en la agricultura del siglo XXI. Así, se pretende obtener una instantánea de la opinión pública sobre el reto que la agricultura tiene ante sí para garantizar altos rendimientos y una mejor calidad del producto, superando los efectos del cambio climático, el crecimiento de la población mundial y las limitaciones de terreno. A día de hoy, cuando los precios de los alimentos no dejan de subir, las posiciones sobre los beneficios de la  ciencia aplicada a la agricultura son muy diversas, manteniendo así abierto el debate sobre la solución a dicha situación. Para conocer la perspectiva de la

El Congreso Interuniversitario de Biotecnología, que celebra este año en León su tercera edición del 9 al 12 de julio, vuelve con el objetivo de crear un marco que proporcione el diálogo y el intercambio de ideas entre investigadores, universitarios y representantes del mundo empresarial. En esta ocasión las actividades estarán centradas principalmente en la biotecnología blanca y la biotecnología roja, dos de los sectores que tradicionalmente han tenido más auge en el país. El evento, que buscará acercar a la sociedad la realidad de un sector tan cambiante e innovador como la biotecnología, contará con ponencias de expertos en la materia, así como con mesas redondas en las que se analizarán temas de actualidad relacionados con este sector. El