Biotecnología

Carmen Fenoll, Profesora de la Universidad de Castilla-La Mancha, se mostró rotunda al hablar sobre la seguridad de los alimentos transgénicos en la Jornada informativa ‘La Globalización del Consumo’ organizada por la Asociación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios de Madrid (AACCU) el pasado 5 de noviembre en el Ministerio de Sanidad y Consumo. En su discurso resaltó que “los transgénicos son completamente seguros ya que superan controles más estrictos que los convencionales a nivel tanto nacional como europeo”. En esta línea explicó cómo las modificaciones genéticas tienen su origen en la mejora clásica, algo que se viene realizando durante cientos de años en nuestro planeta. Con éstas técnicas se ha conseguido a lo largo de los años reducir

“Yo trabajo a favor del desarrollo sostenible, y en esa labor hay que considerar los avances tecnológicos y científicos. En este sentido la biotecnología es un instrumento más que no podemos despreciar. La biotecnología es un aliado en la lucha contra el hambre, no veo razón para no articular su uso”. Así de contundente se ha expresado la Ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, según recoge el diario El País. Actualmente, Kenia, Sudáfrica y Zimbabue son los países que lideran la investigación biotecnológica en mejora de cultivos. El pasado mes de septiembre se desarrolló en la capital de Kenia el primer congreso panafricano de biotecnología gracias a la cada vez mayor suma de países a esta

La Comisión Europea (CE) autorizó la pasada semana la venta del algodón transgénico de la variedad «LLCotton25» y su uso con fines agroalimentarios, como la fabricación de aceites o piensos, pero no su cultivo, informaron fuentes comunitarias. La decisión del Ejecutivo comunitario permitirá que el algodón «LLCotton25», que comercializa la empresa Bayer, pueda ser importado a la Unión Europea (UE) y sus semillas se empleen para la fabricación de alimentos o piensos, pero no para la siembra. La CE ha manifestado que el algodón «LLCotton25» tiene un informe favorable de la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (AESA), que indica que su utilización con fines alimentarios no presenta riesgos para la salud. Bruselas ha aprobado ese organismo genéticamente modificado (OGM)

Citando “el principio de co-existencia europeo” el ministro de Bienestar y la Salud Mauricio Sacconi dice que es ahora momento para Italia de levantar su prohibición de los cultivos transgénicos. Antonella Ciancio de Reuters dice que en Italia no crecen los cultivos transgénicos y se opone a la utilización de productos modificados genéticamente debido a la preocupación de que podría contener riesgos ocultos para la salud o el medio ambiente natural. «Creo que es hora de levantar esta moratoria que ha estado en vigor durante muchos años», Sacconi dijo a los periodistas en el marco del Foro Internacional de Alimentos. En Italia debe aplicarse el principio de co-existencia de diferentes tecnologías de producción, sin ningún tipo de sesgo en contra