Biotecnología

El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) ha publicado el hallazgo de 21 expertos internacionales quienes han logrado incrementar hasta cinco veces el contenido de Beta-Caroteno en maíz tropical.  Este compuesto, al ser ingerido por el hombre se convierte en Vitamina A, un nutriente cuyas deficiencias causa ceguera nocturna y otros problemas de salud a más de 5 millones de niños y casi 10 millones de mujeres embarazadas, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). «El maíz es el principal cultivo alimentario en América Latina y África, y actúa como una fuente clave de hidratos de carbono, proteínas y otros nutrientes, pero en general es pobre en un pro-vitamina», explica Yan Jianbing, científico del CIMMYT y

La Asociación General de Productores de Maíz de España (AGPME) ha presentado su nueva página web, un espacio destinado a los agricultores en el que se pone a disposición del usuario el mayor contenido online sobre cultivos de maíz en España y en el extranjero. Además, se ofrece información actualizada sobre las actividades informativas desarrolladas desde la AGPME. A través del nuevo espacio, AGPME pone a disposición del agricultor toda la información de utilidad para la siembra y cultivo del maíz. Información actualizada que abarca desde los herbicidas e insecticidas autorizados en cada campaña a los resultados de ensayo de variedades de maíz realizados en los últimos meses. Además, el espacio ofrece información sobre el cultivo de maíz a nivel

Valladolid acogerá el próximo mes de mayo, los días 19 y 20, el primer Congreso de Biotecnología Agroalimentaria, organizado por VITARTIS, Agrupación Empresarial Innovadora de este sector en Castilla y León integrada por socios empresariales y tecnológicos. Entre los primeros figuran empresas agroalimentarias y biotecnológicas y entre los segundos, Universidades y Centros de Investigación. La biotecnología como motor de competitividad de la industria alimentaria será el hilo conductor de las ponencias, mesas redondas y presentaciones que se llevarán a cabo en esta primera edición de este Congreso, cuyo objetivo general es dar a conocer las posibilidades que la biotecnología ofrece al sector agroalimentario, su capacidad para aportar soluciones y dar respuesta a los retos de futuro. La ponencia inaugural correrá

NOTA DE PRENSA AGPME La Asociación General de Productores de Maíz de España (AGPME) rechaza los movimientos antitransgénicos desacreditando una tecnología que se viene usando desde hace años en España con el cultivo de maíz transgénico sin que haya habido ningún problema de salud, ambiental o de coexistencia >> Descárgate la nota de prensa completa <<

La comunidad científica confirma la seguridad de los transgénicos y expresa su desconcierto al no entender el rechazo a una tecnología cuya seguridad está completamente demostrada desde un punto de vista técnico. En el marco de las jornadas ‘El futuro de los alimentos y cultivos transgénicos’ organizadas por la Fundación Ramón Areces, un amplio y variado grupo de expertos científicos se reunieron para abordar la compleja realidad de los organismos modificados genéticamente. Los científicos asistentes confirmaron la seguridad de los transgénicos y expresaron su desconcierto ante el rechazo de esta tecnología, una tecnología cuya seguridad la ciencia ha demostrado y que aún se cuestiona. “La mejora vegetal es algo que el hombre viene haciendo desde que comenzó la agricultura y