Biotecnología

José Ignacio Cubero: «El consenso científico sobre los OMGs es universal»

El Investigador y profesor emérito de la Universidad de Córdoba, José Ignacio Cubero, ha analizado para Fundación Antama la realidad de la biotecnología agraria en la Unión Europea y lo que se esconde tras las críticas ecologistas a una aplicación tecnológica que cuenta con el consenso científico internacional. El científico afirma que por tratarse de un procedimiento novedoso no debe ser rechazado y al que todavía le falta comunicar a toda la sociedad. José Ignacio Cubero critica las campañas contra los transgénicos que no tienen base científica alguna y que impiden que las pequeñas y medianas empresas participen del mercado biotecnológico. «Parece como si la campaña contra los transgénicos estuviera a favor de las multinacionales», resalta. En esta línea apostó

Reino Unido iniciará ensayos de campo con semillas biotecnológicas con alto contenido en Omega-3

El Departamento británico de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (DEFRA) ha concedido permiso al Instituto Agrícola Rothamsted Research para la realización de pruebas de campo con semillas de Camelina Sativa modificadas genéticamente con alto contenido en Omega-3. La modificación genética se ha hecho usando genes de algas marinas para aumentar dichos ácidos grasos. La investigación está orientada a hacer de la piscicultura una actividad más sostenible. Según explica Agro-Bio, el aceite de la Camelina es muy efectivo para cocinas alimentos y tiene un sabor almendrado muy característico. Los investigadores han logrado producir dos ácidos grasos Omega-3 esenciales (EPA y DHA) que normalmente se obtienen a partir de aceites de pescado. En la investigación se han sustituido las versiones sintéticas

Expertos aclaran las diez grandes dudas de los consumidores sobre biotecnología agraria y alimentaria

La plataforma informativa GMO ANSWERS ha lanzado un proyecto de comunicación para resolver las diez grandes dudas que la sociedad pueda tener sobre la biotecnología agraria y alimentaria. Para ello se realizaron encuestas en Estados Unidos para identificar las principales dudas sobre esta aplicación tecnológica. Una vez identificadas, se elaboraron las respuestas consultando desde científicos y médicos hasta agricultores y expertos de otra índole. Cada semana se centran en una de esas diez dudas seleccionadas, esta semana se ha publicado la sexta, aún quedan cuatro preguntas/respuestas por lanzar que se harán en semanas sucesivas. Durante las dos primeras semanas se abordaron cuestiones relativas a la seguridad alimentaria. Los consumidores plantearon dudas como si los organismos modificados genéticamente (OMGs) causan cáncer.

‘Biotecnología para principiantes’, abecedario científico para todo tipo de lectores

Con la participación de un gran número de prestigiosos científicos europeos, la obra ‘Biotecnología para principiantes’ analiza y explica las aplicaciones de esta tecnología a través de un lenguaje sencillo que, sin perder la rigurosidad científica, permite a cualquier lector conocer las claves de esta tecnología. ‘Biotecnología para principiantes’ abarca las principales aplicaciones de esta tecnología, desde la biotecnología de alimentos, las enzimas, la ingeniaría genética, los virus, los anticuerpos y vacunas, hasta la biotecnología agraria, los animales transgénicos, la biotecnología analítica y el genoma humano. Una obra dirigida a estudiantes de institutos y universidades, a profesores, periodistas o simplemente para personas interesadas en la Biotecnología. Una publicación con la que se puede estudiar respondiendo las ocho preguntas que se encuentran

La Asociación Francesa de Biotecnología Vegetal denuncia la prohibición ilegal del cultivo de OMGs en Francia

La Asociación Francesa de Biotecnología Vegetal (AFBV) ha denunciado la prohibición ilegal del cultivo de organismos modificados genéticamente (OMGs) en Francia, una restricción que «va contra de las evidencias científicas, el Derecho comunitario, las necesidades de una agricultura más sostenible y los intereses de los consumidores». Una prohibición que no está justificada científicamente y que vulnera directamente la legislación europea. «Se prohíbe el cultivo del maíz Bt pese a que combate con eficacia la plaga del taladro sin el uso de productos químicos sintéticos (…) Esta prohibición va en contra de conseguir una agricultura más respetuosa con el medio ambiente», afirma el comunicado de la AFBV. Una prohibición que va en contra de los intereses de los agricultores y los

El beneficio económico acumulado de los cultivos MG en Argentina supera los 52.600 millones de euros

Argentina empezó a sembrar semillas modificadas genéticamente en 1996 y desde entonces estos cultivos han conseguido un beneficio acumulado de 52.670 millones de euros (72.645 millones de dólares), según informa ArgenBio. Actualmente Argentina es uno de los países con mayor adopción de cultivos biotecnológicos con casi 24,4 millones de hectáreas sembradas en 2013, cifra sólo superada por Estados Unidos y Brasil. Del total de beneficio acumulado, más de 47.442 millones de euros corresponden al cultivo de soja tolerante a herbicida, más de 3.800 millones al cultivo de maíz y 1.329 millones al cultivo de algodón. Tanto los cultivos de maíz y de algodón son de semillas resistentes a insectos y tolerantes a herbicidas. Una apuesta firme por parte de los