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Biotecnología

CRAG e IRTA firman un acuerdo con una empresa estadounidense para la mejora vegetal del cáñamo industrial

El Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG) y el Instituto de Investigación de la Generalitat de Cataluña (IRTA) han firmando un acuerdo con la empresa estadounidense Front Range Biosciences (FRB), especializada en proveer semillas y plantas de cáñamo, café y otros cultivos, libres de enfermedades y con garantía de alto rendimiento. Gracias a este acuerdo, investigadores del CRAG y del IRTA especialistas en mejora vegetal y selección asistida por marcadores genéticos, aplicarán estos conocimientos al cáñamo. El cáñamo es una variedad de la planta Cannabis sativa con una gran variedad de usos industriales, como pueden ser la fabricación de papel, textiles, plásticos biodegradables, pienso animal o fármacos. Mediante la colaboración científica entre el CRAG, el IRTA y FRB se espera obtener variedades de

Los opositores a los alimentos MG son los que menos saben, pero creen que son los que más saben

Según se desprende de un estudio publicado por la revista científica Nature Human Behavior, las personas que mantienen las opiniones más extremas en contra de los alimentos transgénicos creen que saben más sobre este tema, pero en realidad son los que menos menos saben. Un grupo social que ignora el consenso científico generalizado en torno a la seguridad del consumo de estos alimentos y al potencial de proporcionar beneficios sustanciales a la humanidad. El estudio fue una colaboración entre investigadores de la Universidad de Colorado Boulder (Inglaterra), la Universidad de Toronto (Canadá) y las Universidades de Washington y Pennsylvania (Estados Unidos). El documento identifica que a medida que aumenta la oposición y la preocupación por los alimentos modificados genéticamente, el conocimiento

Biotecnología en el día a día: Enzimas para uso industrial

Dentro de las numerosas aplicaciones que tiene la biotecnología, la más importante para el desarrollo de productos de uso diario es el mercado de las enzimas y su aplicación en el sector industrial. Las enzimas permiten un desarrollo industrial sostenible al reducir la carga química de los procesos ya que eliminan de éstos las sustancias tóxicas, más agresivas, y reducen los contaminantes. Entre sus aplicaciones se destacan las que detallamos a continuación: En la industria de los detergentes, que es el sector que más volumen de enzimas emplea, se recurre al uso de amilasas, celulasas, lipasas y celulasas. Dentro de éstas, lo más común es el uso de proteasas bacterianas, dentro de las cuales a su vez hay una gran

Informe de AEPLA identifica los retos y oportunidades a los que se enfrentará el sector agrario español

La Asociación Empresarial Para la Protección de las Plantas (AEPLA) presentó ayer en Madrid el informe ‘El futuro del sector agrícola español’, una radiografía que identifica los retos y oportunidades a los que se enfrenta el sector agrario nacional y que reflexiona sobre las estrategias a seguir para hacerles frente. Un documento desarrollado por PwC que tiene gran valor en un momento en el que el mundo, especialmente en el sector agrario, está protagonizando una transformación radical que se intensificará en los próximos años. La agricultura tendrá que adaptarse para ser capaz de satisfacer una demanda creciente y con hábitos, necesidades y preferencias cambiantes. Para ello deberá competir en un mercado cada vez más globalizado y complejo a nivel normativo,

Científicos logran el ensamblaje más completo hasta la fecha del genoma de dos especies de algodón

Científicos chinos de la Universidad de Zhejiang, liderados por Tianzhen Zhang, han generado el ensamblaje más completo hasta la fecha del genoma de dos especies de algodón: Gossypium hirsutum y G. barbadense. Lo han hecho utilizando el software DeNovoMAGIC-3 personalizado de NRGene y los resultados han sido publicados en Nature Genetics. A pesar del amplio uso del algodón en diversas industrias, poco se sabe sobre su origen. Con la representación cromosoma a cromosoma de estas dos especies de algodón, los científicos y los mejoradores podrán desbloquear más características del potencial que se considera que contiene el cultivo del algodón. «Las dos especies de algodón alotetraploide cultivadas tienen diferencias notables en la calidad de la fibra, los hábitos de crecimiento y los

Biotecnología en el día a día: Flores para usos ornamentales

Los cultivos ornamentales es un sector en el que interesa aplicar técnicas de manipulación genética para mejorar las especies. El objetivo no es sólo mejorar su color u obtener nuevas fragancias o aromas, también mejorar otros atributos como la morfología de la flor o la arquitectura de la planta, resistencia a estreses y enfermedades, controlar el tiempo de floración y la vida de la flor cortada (lo cual se hace jugando con las concentraciones de etileno o bien con la ruta de señalización del etileno, esto es, sus receptores o la ruta de transducción de señales) entre otros. Con estrategias de transgénesis además podemos encontrar fenotipos que no se encuentran en la naturaleza, siendo el caso más destacado el de