CRISPR

Desde la antigüedad, las culturas de todo el mundo han extraído aceite vegetal de las plantas para usarlo como alimento y combustible. Algunos aceites vegetales tienen importantes beneficios para la salud, como reducir los niveles de colesterol o disminuir el riesgo de enfermedad cardiovascular. Pero hay un problema: los aceites vegetales se extraen tradicionalmente de frutas o semillas, y el proceso de extracción a menudo conduce al desecho del resto de la planta en el proceso. Científicos de la Universidad de Missouri (Estados Unidos) han encontrado una manera de «eliminar» una familia de genes responsables de regular la producción de ácidos grasos en las hojas de las plantas en lugar de en sus semillas, consiguiendo que las plantas sinteticen ácidos

Un equipo internacional de expertos ha uitilizado CRISPR-Cas9 para descifrar la tolerancia al calor de un coral en la Gran Barrera de Coral australiana. Sus hallazgos ofrecen información clave sobre el manejo y la conservación de los corales frente al cambio climático. El estudio ha sido publicado en Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). El equipo desarrolló un sistema CRISPR-Cas9 mejorado para desactivar el gen del factor de transcripción de choque térmico 1 (HSF1) en el coral Acropora millepora. Los expertos observaron que HSF1 está involucrado en la respuesta al calor en muchos otros organismos. Los resultados mostraron que las larvas modificadas no sobrevivieron en el agua cuando la temperatura fue superior a los 34 grados, mientras que

La industria del azúcar no ha dejado de crecer durante las últimas décadas. Cada año se producen aproximadamente 160 millones de toneladas de azúcar que mueven unos 70.000 millones de dólares en todo el mundo, según la FAO. Cada persona consume una media de 24 kilos anuales y la FAO calcula que en la campaña 2021-2022 la producción será de 207 millones de toneladas, un 26% más que diez años antes. De la producción mundial de azúcar, alrededor del 80% se produce a partir de la caña de azúcar, mientras que el 20% viene del azúcar de remolacha. Esta última es una quenopodiácea, una planta que resiste bien el calor, el frio y las heladas en cuando a clima se refiere.

Científicos de la Universidad de Hanyang en Corea del Sur han desarrollado una petunia de color rosa púrpura pálido utilizando CRISPR-Cas9. El equipo de investigación realizó mutagénesis específica en la petunia para cambiar el color de la flor. Se sabe que el cultivo comercial de Petunia Madness Midnight tiene dos genes codificadores de F3H. Por eso los científicos diseñaron un ARN guía que se dirige a ambos genes F3H a la vez. Esto dio como resultado 67 plantas regeneradas a partir de protoplastos transfectados con Cas9-RNP. Después, obtuvieron siete líneas mutantes con mutaciones en el gen F3HA o F3HB y una línea mutante completa que tenía mutaciones en ambos genes sin marcadores seleccionables. Solo los que contenían los genes F3HA

La pérdida de la rotura de semillas se ha identificado como un paso vital durante la domesticación de cultivos. El Minamiyutaka, un tipo de arroz que no se rompe, se desarrolló a partir del Moretsu, un tipo de arroz que se rompe fácilmente al ser reproducido por mutaciones mediante irradiación de rayos gamma. Los investigadores observaron alteraciones significativas en la destrucción del hábito, la resistencia a la tracción y la estructura de la zona de abscisión entre Moretsu y Minamiyutaka.  Investigadores de la Organización Nacional de Investigación Agrícola y Alimentaria en Japón han informado de una mutación en OsSh1 responsable de la no ruptura de la semilla del arroz, un descubrimiento logrado gracias a la resecuanciación del genoma completo del