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UPA-Albacete informa sobre la realidad de los cultivos biotecnológicos

El pasado lunes se celebró en El Salobral, pedanía del municipio de Albacete, una jornada en la que UPA-Albacete informó a sus asociados de la realidad de los cultivos biotecnológicos en el mundo. Un encuentro en el que se analizó esta tecnología desde un punto de vista científico y en la que se defendió en todo momento la libertad del agricultor para decidir qué semillas cultivar en sus tierras: convencionales, ecológicas o biotecnológicas. Para analizar la realidad de esta tecnología se contó con la presencia de Miguel Barnuevo, agricultor de la comarca miembro de la Asociación PRObio, y Soledad de Juan, directora de la Fundación Antama. Miguel Barnuevo contó su experiencia en el cultivo de estas semillas y Soledad de

Biotecnología agraria en la séptima edición del curso ‘Biotecnología elemental’

Ayer dio comienzo en Madrid la séptima edición del curso ‘Biotecnología Elemental’, un curso destinado formadores de futuros universitarios que un año más ha confirmado su éxito con más de 35 asistentes que participarán hasta el jueves en las clases teórico-prácticas incluidas en el programa. El curso, organizado por el Centro de Biología Molecular Severo Ochoa abrió su programa analizando la realidad de la biotecnología agraria a nivel nacional e internacional. José Antonio López Guerrero, profesor Titular de Microbiología de la Universidad Autónoma de Madrid, y Soledad de Juan, directora de la Fundación Antama, fueron los encargados de abordar la situación de esta tecnología y el aislamiento en el que se ha sumido la Unión Europea impidiendo a sus agricultores

Conclusiones de la jornada ‘¿Son seguros los alimentos que comemos?’

La Fundación Foro Agrario y la Asociación España-FAO organizaron el pasado 27 de junio la jornada ‘¿Son seguros los alimentos que comemos?’, un evento en el que se analizó la seguridad de los productos que consumimos. En las distintas ponencias se analizó la seguridad de los alimentos modificados genéticamente, los alimentos funcionales, los alimentos ecológicos y el valor nutritivo de lo que comemos. Las ponencias corrieron a cargo de Ignacio Arranz (Presidente del Foro Interalimentario), Montaña Cámara (Profesora Titular de la Facultad de Farmacia UCM), Gabriel Mesquida (Ingeniero Agrónomo y Empresario), José Miguel Mulet (Profesor del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas UPV) y Jesús Román Martínez (Profesor de la Facultad de Medicina UCM y Presidente del Comité Científico de la

La biotecnología agraria como elemento clave para la esperanza de la humanidad

En el marco de la jornada ‘La agricultura, esperanza de la humanidad’ celebrada ayer en Sevilla y organizada por el Instituto de Cuestiones Agrarias y Medioambientales (ICAM), UNICEF y ASAJA Sevilla, expertos abordaron la realidad de la biotecnología agraria como un elemento clave para la esperanza de la humanidad. Retos como el abastecimiento alimenticio de una población creciente hacen que esta aplicación tecnológica sea cada vez más importante en la evolución de la sociedad global. Miguel Suárez-Cervieri, representante de BASF, destacó que para dar respuesta a esta creciente demanda de alimentos “no podemos tener tres planetas Tierra para alimentar a toda la humanidad”, por lo que hay que apostar por la innovación para lograr así hacer frente a estos retos realizando una práctica

La legislación europea en aprobación de organismos modificados genéticamente responde a intereses políticos

En 2013 se celebra el Año Europeo de los Ciudadanos, y con este motivo ayer tuvo lugar en Madrid un encuentro con representantes políticos y el ámbito europeo organizado por el Foro Europa Ciudadana. Bajo el título ‘Smart regulation, hacia una legislación inteligente en la Unión Europea’ se analizaron los procesos legislativos y regulatorios europeos y su impacto social y económico. En este marco, Jorge de Saja, director de la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC), analizó la legislación referida a los cultivos y alimentos transgénicos. Jorge de Saja resaltó que pese a que la biotecnología agraria y alimentaria es una tecnología relativamente reciente su éxito y su implantación mundial han hecho que a día de

La seguridad de los alimentos modificados genéticamente está demostrada

Con motivo de la jornada ‘¿Son seguros los alimentos que comemos?’ organizada por Fundación Foro Agrario y la Asociación España-FAO celebrada ayer en Madrid, Montaña Cámara (Profesor Titular de Bromatología de la Facultad de Farmacia en la Universidad Complutense de Madrid) analizó la seguridad sanitaria y medioambiental de los alimentos modificados genéticamente. En su intervención la experta resaltó que estos alimentos son tan seguros como los convencionales e incluso más, ya que se les somete a los controles más exhaustivos del mercado. Como punto de partida, Montaña Cámara quiso dejar claro que el riesgo cero en alimentación (convencional, ecológica o transgénica) no existe. “Si sólo se pudieran poner en el mercado productos cien por cien seguros no había nada en

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