Resto del mundo

La seguridad alimentaria mundial necesita nuevas tecnologías  

A la luz de la nueva legislación europea sobre organismos modificados genéticamente (OMGs), Sterling Crew, Jefe Técnico en Kolak Snack Foods (empresa británica productora de aperitivos), ha analizado el papel de los cultivos transgénicos a la hora de garantizar la seguridad alimentaria mundial. El análisis, publicado en ‘Food Science & Technonology’ resalta la importancia de las nuevas tecnologías para garantizar el suministro de alimentos en un mundo en el que una de cada nueve personas duerme con hambre. Unos 805 millones de personas sufren escasez grave de alimentos y cerca de dos millones no consumen las suficientes vitaminas y minerales, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) “No hay solución mágica

Bill Gates analiza el papel de los cultivos modificados genéticamente en África

La alimentación es un derecho humano fundamental, sin embargo la gente sigue muriendo de hambre. El Programa Mundial de Alimentos de la ONU estima que más de 800 millones de personas, uno de cada nueve personas en el planeta, lucha por encontrar suficientes alimentos para comer de forma regular. En lugares como el África subsahariana, el hambre es un problema tremendo. La región alberga una de las más abundantes tierras cultivables, sin embargo la prevalencia del hambre es la más alta del mundo, una de cada cinco personas están desnutridas. La desnutrición crónica ha frenado el crecimiento del 40% de los niños menores de cinco años, según UNICEF. Esto son 25 millones de niños. The Verge ha lanzado un artículo

Científicos japoneses crean una nueva base de datos para la identificación de genes de plantas

Un equipo de investigadores japoneses ha desarrollado una nueva base de datos que permitirá a los científicos la identificación de funciones desconocidas de genes de plantas. La base de datos se ha conseguido a través del análisis de estructuras de proteínas codificadas por genes todavía desconocidos y centrándose en seis plantas representativas de las especies: Arabidopsis thaliana, Glycine max (soja), Populus trichocarpa (álamo), Oryza sativa (arroz), Physcomitrella patens (MOSS) y merolae Cyanidioschycon (algas) Llos investigadores llevaron a cabo un modelado computacional para predecir la propiedades físico-químicas y la estructura de las proteínas de su genoma. Se analizaron las características de la estructura tridimensional específica a la proteína con su función, y fueron objeto de un análisis más profundo que llevó

Estudio demuestra que la reducción del uso de pesticidas con el arroz transgénico mejora la salud del agricultor

Según se desprende del estudio ‘Impact of insect-resistant GM rice on pesticide use and farmers’ health in China’ publicado en la Science China Life sciences, la reducción del uso de pesticidas con el cultivo del arroz biotecnológico mejora la salud del agricultor. El informe, realizado por científicos chinos, ha analizado los efectos sobre la salud de los pesticidas usados para el cultivo del algodón en los profesionales del campo. El estudio se basa en el análisis de la sangre de 109 agricultores de la provincia china de Fujian, añadiendo al análisis los registros históricos de efectos visibles derivados de la aplicación de pesticidas ofrecidos por cada agricultor. También se realizaron encuestas para determinar cualquier efecto anterior relacionado con la actividad

Bill y Melinda Gates defienden los OMGs en su visita a Bruselas

Bill y Melinda Gates defendieron los organismos modificados genéticamente (OMGs) la pasada semana en su visita a la capital de la Unión Europea con motivo de la presentación de su Carta Anual en la que se predice que las vidas de las personas en los países en vías de desarrollo va a mejorar más rápido en los próximos 15 años que en lo que lo ha hecho en cualquier otro momento de la historia de la humanidad. Un avance en el que las tecnologías agrarias jugarán un papel clave, entre ellas la biotecnología. Reconocieron que «los africanos tienen derecho soberano a usar tecnologías agrícolas innovadoras» y que nadie, ni siquiera la Unión Europea, tienen derecho a decirles qué pueden usar y qué no, sobre

Nace DivSeek, un consorcio internacional para explotar el valor genético de los bancos de semillas

Actualmente existen siete millones de depósitos de semillas repartidas en más de 1700 bancos de todo el mundo. Bancos que buscan preservar la diversidad de cultivos del planeta y en los que se contienen características clave para la mejora genética de plantas como la resistencia a enfermedades o valores nutricionales. Para liberal el potencia de la diversidad de cultivos nace DivSeek, una iniciativa que busca explotar el valor genético conservado en los bancos de semillas de todo el mundo. El proyecto es un consorcio internacional en el que participan 69 socios entre los que se encuentran los centros públicos de investigación agrícola más importantes del mundo. DivSeek trabajará por que se caracterice sistemáticamente la constitución genética, física y bioquímica de

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