
Cae drásticamente la preocupación del consumidor español por los ingredientes modificados genéticamente
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) presentó el pasado siete de junio una encuesta sobre seguridad alimentaria en la Unión Europea, un informe que publicado coincidiendo con el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria. Es el resultado de 27.655 entrevistas en la Unión Europea (UE) que incluyen a 1.011 ciudadanos españoles. El Eurobarómetro en Seguridad Alimentaria 2019 evidencia una caída drástica de la preocupación del consumidor español y europeo por los ingredientes modificados genéticamente (MG). En España solo un 17% de los consumidores está preocupado por estos ingrediente, mientras que a nivel europeo es un 27% de los consumidores. Estas cifras contrastan con las registradas en 2010 en el último Eurobarómetro sobre riesgos alimentarios.