Biotecnología

Estudio valora las opciones para aumentar la producción mundial de arroz de una forma sostenible

El arroz es el principal alimento básico de más de la mitad de la población mundial y, a medida que la población crece, se espera que también aumente su demanda. Pero este aumento de producción que se espera sea necesario en no mucho tiempo no tiene una perspectiva sencilla. «La producción mundial de arroz se enfrenta ahora a un gran desafío debido al cambio climático, la escasez de agua, la escasez de mano de obra y la desaceleración del aumento del rendimiento en muchas partes del mundo», afirma Shen Yuan, investigador asociado postdoctoral en la Universidad Agrícola de Huazhong en China. El desafío es producir más arroz en las tierras de cultivo existentes y, al mismo tiempo, minimizar el impacto

Investigadores editan el genoma de microbios de comunidades de especies diferentes

Desde su descubrimiento, las enzimas CRISPR se han utilizado para editar los genomas de un tipo de célula cada vez. Ahora, un grupo de investigadores de la Universidad de California Berkeley (Estados Unidos) ha encontrado una manera de agregar o modificar genes dentro de una comunidad de muchas especies diferentes de microbios simultáneamente, abriendo la puerta a lo que podría llamarse «edición comunitaria». La tecnología se aplica exclusivamente en entornos de laboratorio a día de hoy, pero podría usarse para editar y rastrear microbios editados en una comunidad natural, como en el intestino o en las raíces de las plantas. El equipo desarrolló primero un enfoque para determinar qué microbios en una comunidad son realmente susceptibles a la edición de

Científicos aumentan el contenido de lisina en las semillas de camelina

La Camelina (Camelina sativa) se está convirtiendo en un cultivo alternativo de semillas oleaginosas debido a su ciclo corto de cultivo, sus bajas necesidades de insumos, su adaptabilidad a entornos de crecimiento menos favorables y su perfil de aceite de semilla óptimo para aplicaciones industriales y de biocombustible. Sin embargo, la harina de camelina es deficiente en ciertos aminoácidos, incluida la lisina. En otras plantas la lisina se produce a través de una reacción catalizada por Dihydrodipicolinate synthase (DHDPS) y está sujeta a la regulación por lisina mediante inhibición por retroalimentación. La lisina es un aminoácido componente de las proteínas sintetizadas por los seres vivos. Es uno de los 9 aminoácidos esenciales para los seres humanos y debe ser aportado por la dieta.

Investigan el mecanismo por el que las plantas crecen más para aguantar el calor

El aumento de las temperaturas provocado por el cambio climático afecta negativamente a la productividad de los cultivos. Para lidiar con el calor, las plantas usan hormonas para crecer, desarrollando una superficie más grande que pueden usar para enfriarse. Sin embargo, no está claro qué hormonas utilizan las plantas en este mecanismo. Por eso los científicos del VIB-UGent Center for Plant Systems Biology en Bélgica están investigando para encontrar una respuesta a esa pregunta. La hormona vegetal ácido jasmónico juega un papel importante en varias respuestas al estrés, incluida la respuesta a la herida, el frío y el calor. Pero no se sabe si también juega un papel en el crecimiento de las plantas inducido por el calor. Los investigadores

Estudio revela que los consumidores jóvenes comprarían frutas frescas producidas por biotecnología

Científicos de los Estados Unidos han realizado un estudio internacional para determinar la disposición de los consumidores a comprar frutas frescas producidas por biotecnología. Sus hallazgos mostraron cierto optimismo sobre el futuro de la biotecnología en el desarrollo de frutas frescas, ya que cuenta con una elevada tasa de aceptación por parte de consumidores más jóvenes con mayor nivel educativo. El objetivo del estudio fue identificar los factores impulsores de la disposición de los encuestados a comprar fruta fresca producida por biotecnología. En abril de 2019 se realizó una encuesta internacional que se centró en el consumo de frutas entre 5.367 encuestados de Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Francia y Corea del Sur. Los hallazgos iniciales mostraron una mayor disposición

Consejo de Estados suizo exime a la edición genética de la moratoria de la ingeniería genética

El Consejo de Estados suizo (organismo consultivo gubernamental) ha decidido eliminar de la moratoria de la ingeniería genética (los transgénicos) a los métodos de mejoramiento modernos en plantas (edición genética). «Los organismos modificados genéticamente a los que no se les haya insertado material genético externo estarán exentos de la prórroga de la moratoria de ingeniería genética hasta finales de 2025». Una excepción aprobada el jueves 2 de diciembre de 2021 en la Ley de Ingeniería Genética nacional. La aprobación de este artículo se produjo después de un empate con 21 votos a favor y 21 en contra, con dos abstenciones, resolviendo con el voto de calidad del presidente del Consejo de Estados, Thomas Hefti, que votó a favor de esta

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