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Biotecnología

La EFSA publica evaluación de la nueva información de secuenciación para la remolacha azucarera H7-1

El Panel de Organismos Modificados Genéticamente (OMGs) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado su evaluación de riesgos para la remolacha azucarera modificada genéticamente tolerante a herbicidas H7-1 y la nueva información disponible. La EFSA ya había evaluado esta variedad transgénica en dos ocasiones, una en 2006 ( EFSA-GMO-UK-2004-08) y otra en 2017 (EFSA-GMO-RX-006), confirmando su seguridad. Ahora, se ha vuelto a solicitar el análisis de esta remolacha azucarera. Se ha comparado esta secuencia con de los eventos H7-1 de la remolacha azucarera presentada originalmente, que reveló siete diferencias de nucleótidos. La nueva información de secuenciación fue evaluada por el Joint Research Centre (JRC) y se encontró que cumplía con los requisitos de seguridad. El análisis concluyó que

Utilizan CRISPR para que los cultivos capturen más carbono y frenen el cambio climático

El Innovative Genomics Institute (IGI) en Estados Unidos, fundado por la co-inventora de CRISPR, Jennifer Doudna, ha lanzado un programa de investigación que utilizará la edición de genes en cultivos para lograr que capturen más carbono y ayuden a frenar el cambio climático. La captura de carbono a menudo se asocia con los árboles debido a la larga vida útil, lo que que les permite retener el carbono durante largos períodos de tiempo. Sin embargo, los cultivos crecen más rápido, lo que brinda a los investigadores la oportunidad de acelerar el proceso de desarrollo. Si existieran más plantas que puedan aspirar el dióxido de carbono en la atmósfera a gran escala, se estaría ayudando a reducir las temperaturas máximas. Los

Encuentran que un solo gen puede afectar todo el ecosistema

Los investigadores de UZH (Suiza) y sus colegas de la Universidad de California (Estados Unidos) informan de que una mutación en un solo gen cambia drásticamente la estructura y función de un ecosistema. Por lo tanto, un gen no solo contiene información crítica para la aptitud de un organismo, sino que también puede afectar a la persistencia de las especies que interactúan en una comunidad ecológica. El descubrimiento del profesor de la UZH Jordi Bascompte y su equipo se basó en un ecosistema experimental en laboratorio con un depredador (avispa parásita), dos herbívoros (pulgón) y la planta Arabidopsis thaliana, un organismo modelo genético. Los científicos probaron la acción de tres genes que controlan el arsenal de defensas químicas de la

La mejora vegetal del maíz ha contribuido a la economía española con más de 2.700 millones de euros en los últimos 30 años

Según un estudio elaborado por el Instituto Cerdà para la Asociación Nacional de Obtentores Vegetal (ANOVE). la mejora vegetal del maíz ha permitido incrementar el valor agregado bruto (VAB) total durante el periodo comprendido entre 1990 y 2017 en 2.742 millones de euros, lo que significa una aportación al VAB total anual en promedio de 101,6 millones de euros/año, siendo más elevada durante los últimos años del periodo. Además, sin las aportaciones de la mejora vegetal al cultivo del maíz, se hubiera necesitado desde 1990 una media de 44.931 hectáreas de cultivo más cada año para poder obtener la producción existente de maíz, es decir, el equivalente a 64.188 campos de fútbol. El informe incluye un exhaustivo análisis centrado en

Desarrollan dispositivos portátiles para medir la pérdida de agua en plantas

Un estudio publicado en ACS Applied Materials & Interfaces presenta una nueva tecnología portátil que se puede usar para detectar la pérdida de agua antes de que las plantas muestren signos de sed. Los agricultores podrían utilizar la tecnología portátil para controlar la salud de sus plantas, en particular el contenido de agua de las hojas, que es un indicador del metabolismo y el estrés por sequía. En un estudio anterior, los investigadores utilizaron electrodos de metal, pero estos se separan con facilidad, lo que afecta la precisión de los datos. Por lo tanto, exploraron el rediseño de los electrodos para que puedan usarse durante períodos más largos sin que se desprendan. El investigador desarrolló dos tipos de electrodos: uno

Investigadores estadounidenses utilizan tecnología CRISPR para modificar el almidón de patata

Dos estudios dirigidos por la estudiante de posgrado del laboratorio de Keerti Rathore en Texas A&M AgriLife muestran cómo los investigadores están aprendiendo a alterar la proporción de las dos moléculas de almidón de las patatas, la amilosa y la amilopectina, para aumentar tanto la producción culinaria como la industrial. Los estudios también describen cómo la tecnología CRISPR puede promover los usos del cultivo de hortalizas más grande del mundo. La cantidad y el tipo de almidón en las patatas determinan su uso y son consideraciones importantes para las aplicaciones industriales. Las patatas con alto contenido de almidón se usan a menudo para hacer alimentos procesados ​​como patatas fritas o alimentos deshidratados, mientras que las patatas con niveles de almidón