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Biotecnología

BIOVAL presenta la tercera edición del curso ‘La Biotecnología en la Empresa’

La Asociación de Empresas Biotecnológicas de la Comunidad Valenciana (BIOVAL) ha abierto el plazo de matrícula para la tercera edición del reconocido curso superior de Biotecnología en la Empresa. El objetivo de este curso es el de dar una formación teórica, y sobre todo práctica, a personas que quieran avanzar profesionalmente en este sector. El curso tiene una duración de 200 horas lectivas y dará comienzo en octubre de 2010. Entre los objetivos del curso superior de Biotecnología en la Empresa marcados por BIOVAL se encuentra el que los alumnos desarrollen los conocimientos y habilidades necesarias para trabajar en una empresa biotecnológica. Además, también se busca que los asistentes amplíen la red de relaciones profesionales, incrementando así su capital relacional

Nacen los cultivos transgénicos tolerantes a la sequía

Más de 110 países sufren los efectos de la desertificación. Millones de hectáreas de tierra cultivable se pierden al año por la sequía, mientras que en los países desarrollados se gastan al día 3.000 litros de agua por persona. El 40% del suelo español está amenazado por la desertificación, situando a España a la cabeza de los países desarrollados afectados por este factor. Para analizar esta situación y el papel de los cultivos transgénicos ante esta realidad, el diario ABC ha publicado en su edición digital un completo artículo en el que se exponen las últimas investigaciones realizadas en ingeniería genética para hacer frente a este reto. Compañías como Monsanto llevan tiempo trabajando en esta línea para conseguir variedades vegetales

La seguridad alimentaria en la Unión Europea, un derecho garantizado

La Fundación Triptolemos y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) han presentado un dossier elaborado conjuntamente en el que se informa de forma precisa y comprensible todos los niveles de seguridad alimentaria establecidos en la Unión Europea desde la granja a la mesa. Un documento que pretende facilitar a los formadores de opinión y a los ciudadanos interesados en la materia un completo panorama sobre la legislación que protege a los consumidores europeos en su alimentación y nutrición. El prólogo del documento, firmado por la ministra de Sanidad y Política Social, Trinidad Jiménez, y el presidente de la Fundación Triptolemos, Federico Mayor Zaragoza, explica cómo “en los países desarrollados la seguridad alimentaria se concibe como inocuidad de

La EFSA dictamina favorablemente sobre un algodón transgénico resistente a insectos

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha dictaminado favorablemente sobre un algodón transgénico resistente a insectos 281-24-236 x 3006-210-23 de la compañía Dow AgroSciences. La solicitud realizada es para la utilización del algodón transgénico en alimentación humana y animal, así como su importación y procesado. El Panel de Organismos Modificados Genéticamente ha señala en su resolución que el algodón transgénico 281-24-236 x 3006-210-23 es tan seguro como el convencional y que es improbable que genere efectos adversos en la salud humana y animal y en el medioambiente para los usos incluidos en la solicitud. La EFSA concluye que los efectos no deseados sobre el medio ambiente debido a la libre propagación del algodón transgénico 281-24-236 x 3006-210-23 no son

FAO cree que las estrictas normas regulatorias están obstaculizando la Biotecnología

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha hecho públicas las conclusiones de la jornada celebrada en Guadalajara (México) el pasado mes de marzo en la que se abordó la aplicación de la Biotecnología en agricultura y alimentación. En sus conclusiones, la FAO afirma que las estrictas normas regulatorias en esta área están obstaculizando el desarrollo y el acceso a la Biotecnología en muchos puntos del planeta. En esta línea, la FAO pide que las políticas nacionales y los marcos regulatorios se basen en la ciencia y permitan así facilitar el adecuado desarrollo y uso de esta tecnología tanto en los países en vías de desarrollo como en los desarrollados. La FAO recalca en

EFSA invita a expertos científicos a unirse a su Comité Científico y Panel de expertos

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha abierto la convocatoria para renovar o ampliar los miembros de sus diez Paneles Científicos. La renovación completa de sus miembros se realizará en los Paneles Científicos de Aditivos Alimentarios y Fuentes de Nutrientes añadidos a los Alimentos (ANS), así como en el Panel de Materiales en Contacto con Alimentos, Enzimas, Aromas y Coadyuvantes Tecnológicos (CEF), el resto serán ampliados. La convocatoria fue abierta el pasado 10 de junio de 2010 y permanecerá abierta hasta el próximo 15 de septiembre de 2010. Los candidatos seleccionados se les ofrecerán una actividad renovable de tres años y se unirán a la red europea de científicos destacados en seguridad alimentaria a partir del verano de 2011.