Biotecnología

Foro Agrario analiza la cadena de valor en el sector de los cereales pienso

La Fundación Foro Agrario analizó ayer la cadena de valor en el sector de los cereales pienso. El taller de debate reunió a figuras destacadas del sector que analizaron la situación actual de la cadena de valor, factor que combina la seguridad de abastecimiento y sanitaria y en la que participan muchos actores. En muchas de las ponencias los expertos hicieron referencia al papel que los cultivos transgénicos juegan en la cadena de valor y sus capacidades para incrementar la producción y hacer al sector de los cereales pienso más competitivo tanto a nivel nacional como internacional. José Miguel Herrero, Subdirector General de Estructura de la Cadena Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), explicó que la

Continúan con éxito los ensayos de campo con eucalipto transgénico en Brasil

La Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad de Brasil (CTNBio) ha concedido a la firma de investigación genética FuturaGene el permiso para poder realizar el cuarto ensayo con eucaliptos transgénicos del país. Según recoge ChileBio, el ensayo está diseñado para evaluar las propiedades agronómicas de las plantas y los aspectos de bioseguridad de éstas. En los últimos ocho meses FuturaGene ha comenzado otros tres ensayos de campo. Los datos de bioseguridad obtenidos en áreas geográficas representativas de Brasil son necesarios para poder obtener la aprobación comercial de organismos transgénicos en ese país. Stanley Hirsch, director ejecutivo de FuturaGene, explica que “durante los últimos seis años hemos logrado demostrar que nuestra tecnología entrega de manera sustentable aumento de los rendimientos de las

Un economista va a almorzar: nuevas reglas para los amantes de la comida cotidiana

Tyler Cowen, economista estadounidense doctorado en Harvard y columnista de The New York Times, acaba de publicar su obra ‘Un economista va a almorzar: nuevas reglas para los amantes de la comida cotidiana’, una obra en la que se reúnen ideas prácticas sobre alimentación y cocina recopiladas durante casi 30 años. El autor defiende en su obra los alimentos transgénicos como una nueva forma de salvar vidas y alimentar a una población en constante crecimiento. Según ha reconocido Tyler Cowen en una entrevista a la web especializada Cukmi, “los alimentos transgénicos han salvado millones de vidas, han alimentado a miles de millones de personas y enriquecido a muchos agricultores, o por lo menos les ha permitido ganarse la vida”. El

El reto de la Unión Europea en la producción de alimentos

Fundación Antama presenta en exclusiva en castellano el vídeo lanzado por la Asociación Europea de Bioindustrias (EuropaBio) a través de su blog informativo SeedFeedFood.eu sobre los retos alimenticios de la Unión Europea (UE). El vídeo titulado ‘Alimentación: Efectos de las decisiones agrarias de la UE’ aborda la responsabilidad europea a la hora de producir más alimentos y hacer frente al reto de ser competitivos a la hora de alimentar a los más de 9.500 millones de habitantes que poblarán el planeta en 2050. Según el último informe del International Service for the Acquisition of Agri-Biotech (ISAAA), en 2011 la siembra de semillas transgénicas en el mundo alcanzó las 160 millones de hectáreas, un 8% más que en 2010. Pese a

México apuesta firme por los cultivos transgénicos

Pese que a un ritmo más moderado que otros países fronterizos, la apuesta por los cultivos transgénicos en México es cada vez más fuerte. En 2011 los agricultores mexicanos cultivaron 161.500 hectáreas de algodón transgénico (tasa de adopción del 87%) y 14.000 hectáreas de soja transgénica tolerante a herbicidas, que en total suman 175.500 hectáreas sembradas con semillas modificadas genéticamente. Esta cifra representa un incremento significativo respecto a las 71.000 hectáreas sembradas en 2010. Según recoge ChileBio, el objetivo de México es conseguir la autosuficiencia de la producción de algodón en los próximos años. Tras un productivo debate entre los sectores privado, social y público para poner en marcha un sistema de regulación que facilitase el acceso de los agricultores

Agricultores de todo el mundo comparten su experiencia con los cultivos transgénicos

La Asociación Europea de Bioindustrias (EuropaBio) ha lanzado a través de su portal en Youtube una serie de vídeos informativos en los que se incluyen las experiencias de agricultores de todo el mundo en el cultivo de semillas modificadas genéticamente. Este material, lanzado coincidiendo con el Día de la Tierra 2012, incluye un total de 34 vídeos de agricultores compartiendo con el visitante los beneficios de los cultivos transgénicos para el sector y la actividad agraria mundial. Los vídeos incluyen las experiencias de pequeños y grandes agricultores de 11 países diferentes que cultivan distintos tipos de semillas transgénicas. China, Brasil, o América del Norte son algunos lugres de procedencia de los agricultores que aparecen en los vídeos. Entre los beneficios