Biotecnología

La Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible (PTAS) presentó ayer en Madrid la ‘Agenda Estratégica de Investigación’, un documento que pretende identificar dónde se hallan las prioridades y necesidades de cada sector agroindustrial para conseguir mejorar la sostenibilidad de las producciones agrícolas y ganaderas mediante la aplicación de la ciencia y la investigación. La agenda denuncia en sus conclusiones que la situación del área de investigación e innovación en las empresas del sector agrario se encuentra entre las más débiles de los sectores productivos. Ante esta situación el respaldo del sector público es clave. Es necesario también considerar las condiciones especiales de la agricultura española, potenciando su importancia y buscando tecnologías y agentes a nivel mundial que presenten las mismas características.

Coincidiendo con el día mundial del Medio Ambiente, la Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible (PTAS) presentó ayer en Madrid la ‘Agenda Estratégica de Investigación’. El documento, en el que participan un total de 22 asociaciones empresariales y más de 6.700 empresas de todos los ámbitos de la agroindustria, pretende identificar dónde se hallan las prioridades de cada sector agroindustrial para conseguir mejorar la sostenibilidad de las producciones agrícolas y ganaderas. Una mejora que demanda una potente aplicación de la ciencia y la investigación. En la presentación participaron Josep Fernández (Responsable Negocio Agrario de la Caixa), Antonio Villarroel (Presidente PTAS), María Luisa Castaño (Ministerio de Economía y Competitividad), Juan Luis Ramos (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), Ignacio Ruiz (Coordinador del Grupo

La Asociación de Certificadores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria (ACOFESAL) ha convocado el primer Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria, que tendrá lugar en Madrid los días 28 y 29 de junio. El objetivo del congreso es ejercer de centro de confluencia entre las entidades y agentes intervinientes en el sector de la seguridad alimentaria para el conocimiento de las actividades más relevantes del sector de la seguridad alimentaria. El congreso contará con la presencia de un amplio abanico de figuras destacadas del sector que abordarán muy diversos temas desde el enfoque de la seguridad alimentaria como: requisitos de la industria; formación de profesionales; métodos de análisis; auditorías de sistemas; el sistema nacional de cualificaciones en higiene alimentaria; auditorías