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Biotecnología

Preguntas y respuestas sobre cultivos Bt y manejo de resistencia a insectos

La Asociación de Semilleros Argentinos (ASA), en colaboración con ArgenBio, IRAC-Ar y CASAFE, ha lanzado la primera edición del documento ‘Preguntas y respuestas sobre cultivos Bt y manejo de resistencia a insectos’, una guía sencilla para profundizar en los cultivos Bt, las claves de dicha proteína, su aplicación agraria y el manejo integrado de plagas. También se abordan los elementos clave que todo agricultor con cultivos Bt debería conocer.

Estudian el genoma de variedades ancestrales de trigo para optimizar el futuro de su cultivo

Científicos de la Universidad de Queensland (Australia) están llevando a cabo la primera investigación realizada en todo el mundo sobre el genoma de variedades ancestrales de trigo para optimizar el futuro de su cultivo. La investigación ha tomado como referencia el archivo genómico del arroz llevado a cabo por el científico ruso Nikolaj Vavilov, para analizar 295 especies de trigo utilizando 34.000 marcadores de ADN. El análisis genómico ha revelado una enorme diversidad de genes que tenían las variedades ancestrales del trigo pero que ahora están ausentes. Estos genes originales podrían ofrecer importantes oportunidades para su cultivo, como fuentes de resistencia a enfermedades o tolerancia a sequías. Desde la Queensland Alliance for Agriculture and Food Innovation han resaltado que el

Las plantas de arroz pueden fortalecer su inmunidad con la ayuda de otras especies vegetales

El arroz está equipado con un sistema inmunológico eficaz que le permite detectar y defenderse de los microbios que causan enfermedades. Investigadores de la Universidad de California, Davis (Estados Unidos) han descubierto que esta inmunidad puede ser impulsada cuando la planta obtiene una proteína receptora de una especie vegetal completamente diferente. Los receptores son proteínas especializadas que pueden reconocer patrones moleculares asociados con microbios causantes de enfermedades, incluyendo bacterias y hongos, en el comienzo de una infección. Estos receptores se encuentran en la superficie de las células vegetales, en los que juegan un papel clave en el sistema de alerta temprana de la planta. Algunos de los receptores, sin embargo, sólo existen en determinados grupos de especies de plantas. Los

Descubren la fotosíntesis inversa, el uso de la luz solar para producir productos químicos y energía

Investigadores de la Universidad de Copenhague (Dinamarca) han descubierto un proceso natural de la fotosíntesis inversa. Los científicos han descubierto que las monooxigenasas, unas enzimas naturales utilizadas en la producción de biocombustibles industriales, multiplican su eficacia cuando son expuestas a la luz solar. El proceso se llama fotosíntesis inversa ya que las enzimas usan el oxígeno del aire y los rayos del sol para descomponer y transformar, en vez de impulsar el desarrollo de las plantas y producir oxígeno, funciones de la fotosíntesis convencional. Según ha explicado el líder de la investigación, Claus Felby, este descubrimiento cambia las reglas del juego y podría transformar la producción industrial de combustibles. Los resultados de esta investigación permite que mediante el uso de

Consejo de Estado francés anula la prohibición al maíz transgénico MON810 por tercera vez

El pasado viernes, el Consejo de Estado francés anuló por tercera vez la prohibición del Gobierno galo al maíz transgénico MON810 al no encontrarse ninguna justificación científica para dicha restricción. La prohibición ha sido declarada ilegal en repetidas ocasiones al no haberse encontrado ningún riesgo asociado al cultivo de dicha variedad de maíz modificado genéticamente. La última prohibición fue dictada por el ministro francés de Agricultura, Stéphane Le Foll, el 14 de marzo de 2014, argumentando posibles riesgos para el medio ambiente. La victoria judicial ante esta prohibición ilegal es meramente simbólica. En marzo de 2015 la Comisión Europea aprobó una nueva normativa sobre organismos modificados genéticamente que permite a los Estados miembro prohibir el cultivo de variedades biotecnológicas aprobados a nivel comunitario por razones no científicas. Así,

Aragón Televisión explica en qué consiste la biotecnología agraria y alimentaria

El programa ‘En Ruta con la Ciencia’ (Aragón Televisión) ha analizado en su último programa los cultivos y alimentos transgénicos. Un avance tecnológico de especial presencia en Aragón, comunidad que cuenta con la mayor extensión de cultivos biotecnológicos de España. Una tecnología que aún se ve envuelta por mucho desconocimiento por parte de la sociedad. El programa acude a la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza para hablar con el catedrático de Miguel Calvo sobre cómo se fabrica un alimento genéticamente modificado. En su explicación, Miguel Calvo explica que lo que los alimentos que el consumidor llama «naturales» en realidad son fruto de un cruzamiento de plantas tan largo en el tiempo como la propia agricultura. Con las técnicas biotecnológicas se hace lo que lleva haciendo