Biotecnología

Descubrimiento genético para ayudar a aumentar el rendimiento de cereales

Un estudio realizado en la Universidad de Dundee y el Instituto James Hutton en Reino Unido, junto con otros socios en el Reino Unido y Australia, ha demostrado que un gen que codifica una proteína llamada HvAPETALA2 (HvAP2) tiene un papel clave en el desarrollo de flores y granos en los cultivos de cereales. “El grano de cereal se desarrolla a partir de flores fertilizadas, y los cambios en el desarrollo de la flor y del grano influyen en gran medida en el rendimiento del grano”, explica Sarah McKim, genetista del desarrollo de la cebada e investigadora principal de la Universidad de Dundee que dirigió el estudio. “A pesar de esto, se sabe poco sobre el control genético subyacente de

Equipo de investigación internacional publica la secuencia del genoma del centeno

Un equipo internacional de investigadores del International Rye Genome Sequencing Group (IRGSG) y sus colaboradores de 14 países, liderados por el Instituto IPK Leibniz en Alemania, ha publicado la secuencia del genoma del centeno, una planta de cereal claramente resistente al clima que es de considerable importancia para Alemania y noreste de Europa. El centeno tiene una historia evolutiva larga y cercana con la cebada y el trigo, aunque su papel como cultivo importante es más corto. Mientras que la cebada y el trigo se domesticaron hace unos 10.000 años, el centeno se extendió al norte de Europa como una maleza que crece en los campos de cebada y trigo. Poco a poco, el centeno adoptó las características de sus

Estudio confirma que la oposición a los transgénicos está asociada niveles bajos de conocimiento

En 2019 se publicó un estudio que evidenciaba la conexión existente entre la oposición a los alimentos modificados genéticamente con la falta de conocimientos sobre el tema. Conclusiones que reafirma un reciente estudio chino en el que se ha visto lo mismo, que la oposición extrema a la biotecnología agroalimentaria está asociada con bajos niveles de conocimientos sobre este aspecto. Investigadores de diferentes universidades chinas en Wuhan, Guangzhou y Shanghai realizaron una réplica conceptual del estudio estadounidense con usuarios chinos que fueron encuestados de forma digital. Su estudio tenía dos objetivos: primero, investigar el conocimiento y las actitudes de los opositores extremos a los alimentos transgénicos y otras aplicaciones de la ingeniería genética; y segundo, examinar también los mismos factores

Canadá exime a los organismos editados genéticamente de una evaluación de riesgos especial

Canadá va a cambiar su política de evaluación de riesgos para plantas y productos alimenticios que hayan sido modificados o editados genéticamente. Hasta ahora estos dos grupos se regulaban por las mismas normas, pero tras este cambio los organismos editados genéticamente que no contengan ADN externo no requerirán una evaluación de riesgos diferente a la de un organismo convencional. Así, a partir de ahora la evaluación de riesgos de plantas que hayan sido mejoradas no será la misma si dicha planta contiene ADN externo, que seguirán sujetas a la supervisión regulatoria de los transgénicos, o si no contiene ADN externo, que estarán exentas de esta evaluación especial. Las plantas mejoradas genéticamente se clasificarán como nuevas o no nuevas. Los organismos

Japón lanza para consumo el primer tomate editado genéticamente con CRISPR-Cas9

El primer tomate de consumo directo editado genéticamente ha sido lanzado en Japón por la compañía Sanatech Seed. Los ministerios japoneses responsables han anunciado que además de ser seguro, este tomate al que se le ha editado el genoma no se le regulará como un producto modificado genéticamente. El tomate Sicilian Rouge High GABA se desarrolló utilizando la tecnología de edición genética CRISPR-Cas9. El tomate contiene altos niveles de ácido gamma-aminobutírico (GABA), un aminoácido que se cree que ayuda a la relajación y ayuda a reducir la presión arterial. Según Shimpei Takeshita, presidente de Sanatech Seed y distribuidor exclusivo, este tomate contiene de cuatro a cinco veces más GABA que un tomate normal. Takeshita dijo que la variedad Sicilian Rouge y el

Estrategia para la Biodiversidad 2030: Sostenibilidad agraria

Entre los objetivos de la Estrategia europea para la Biodiversidad 2030 se encuentra “trabajar con los agricultores para apoyar e incentivar la transición a unas prácticas totalmente sostenibles”. Para alcanzar esa meta este borrador apuesta fuertemente por la agricultura ecológica, olvidando otros modelos agrarios sostenibles. A estos retos no se les puede hacer frente con un único modelo de producción o con una única herramienta. Europa necesita apostar por todas las tecnologías y modelos sostenibles que ayuden a conservar los ecosistemas asegurando alimentos para todos. La innovación es esencial para abordar la sostenibilidad de los sistemas agrícolas. No existen soluciones mágicas para abordar estos desafíos. Entre las herramientas clave para hacer frente a estos retos está la mejora genética, que

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