
Investigación confirma que el arroz transgénico es clave para abordar la escasez de alimentos
Un nuevo estudio de la Universidad de Sheffield (Inglaterra) revela que la modificación genética del arroz para una mejor tolerancia a la sal podría permitir que se cultive en lugares donde de otro modo fallaría, haciendo que el cultivo se adapte para sobrevivir en entornos que se han vuelto más duros debido al cambio climático. El documento confirma que este cultivo también puede ayudar a abordar inseguridad alimentaria mundial. A medida que aumenta el nivel del mar como resultado del cambio climático, el agua salada inunda más tierras y destruye los cultivos que no pueden hacer frente al aumento de la salinidad. El arroz es uno de los cultivos más afectados y cada vez es más difícil de cultivar debido




