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El próximo 28 de febrero de 2014 tendrá lugar en las instalaciones del Instituto Catalán de Estudios Agrarios (ICEA) de Barcelona la XI Jornada de Protección Vegetal, un evento en el que se analizará la situación actual de la alimentación en la Unión Europea así como en las garantías que ofrecen los productos agrícolas para el consumidor europeo. Como en ediciones anteriores, la jornada contará con espacio para comunicaciones científicas sobre protección vegetal. Un lugar de encuentro para que las universidades, empresas, técnicos y centros de investigación puedan compartir sus últimos avances. En esta edición la conferencia inaugural, titulada ‘Alimentación, el reto de la humanidad’, correrá a cargo de Francisco Llaurdó, miembro de la Junta Directiva de la Asociación Empresarial

Doctor Andreu Palou, bioquímico y natural de Palma de Mallorca, ha sido elegido ganador del XXIII Premio DuPont de la Ciencia sobre nutrición y salud. El científico es reconocido así por sus aportaciones científicas en el campo de la nutrición molecular. Destacan sus trabajos sobre el sistema de regulación del peso corporal, la Leptina y las relaciones entre dieta y (epi)genética, los mecanismos en relación con la seguridad y eficacia alimentaria, y por la identificación de propiedades saludables en los alimentos y de nuevos biomarcadores. El Presidente del jurado, Santiago Grisolía, destacó “el empeño del Doctor Palou por abordar la salud a través de una nutrición rica, equilibrada y personalizada, y su labor de divulgación a través de organismos de

La Escuela internacional de negocios ALITER celebró ayer Madrid el ‘III Foro de Directivos de Biotecnología’, un evento en el que personalidades desatacadas del sector abordaron las aplicaciones de esta tecnología en las distintas áreas de la vida. Una cita clave para el sector biotecnológico que supuso una gran oportunidad para ampliar contactos y conocer de primera mano las últimas tendencias en biotecnología. Entre los temas tratados se abordó la realidad de la aplicación agraria y alimentaria de la biotecnología, tema analizado por Esteban Alcalde, presidente de la Fundación Antama. En su análisis, Esteban Alcalde resaltaba los grandes retos a los que se enfrenta actualmente la agricultura y contra los que los cultivos modificados genéticamente (MG) permiten luchar: malas hierbas,

En la tercera jornada de seminarios englobados bajo ‘Con ciencia, té’, convocados por la Asociación de Biotecnología de Salamanca (ABSAL) con motivo de la II Semana de la Biotecnología, ayer se debatió sobre agroalimentación. Un evento en el que se habló del control biológico de plagas, de las levaduras y azúcares, de los conservantes y colorante y de los alimentos funcionales. También se debatió sobre mitos y realidades de los organismos modificados genéticamente (OMGs), una aplicación biotecnológica que fue abordada por Rodrigo García (Presidente de ABSAL y vicepresidente de FEBIOTEC) y Beta Dopico (Catedrática de Fisiología Vegetal de la Universidad de Salamanca e investigadora del Centro Hispano Luso de Investigaciones Agrarias). Rodrigo García comenzó su exposición alertando del riesgo de

Del 12 al 15 de noviembre tendrá lugar en Lisboa la sexta Conferencia Internacional sobre coexistencia de cultivos modificados genéticamente y convencionales (GMCC-13). Un evento en el que se darán cita expertos del mundo académico y de la industria, reguladores, responsables políticos y otras partes interesadas en esta materia. Un análisis completo y riguroso de la encrucijada en la que se encuentra actualmente la agricultura enfrentándose a los retos más importantes de la historia: crecimiento demográfico, seguridad alimentaria, gestión de recursos como el agua o la energía, cambio climático o el comercio internacional. Los avances en los sistemas de cultivo, el fitomejoramiento y la biotecnología, y el uso sostenible de la diversidad biológica agrícola, entre otros, han permitido el crecimiento