Eventos

WEBINAR ‘Seguridad alimentaria en Europa: la ciencia al servicio de la evaluación de riesgos’ [19-07-21]

La seguridad alimentaria es un aspecto del que cada vez se tiene más conciencia social y en el que se ha llegado a unos estándares de control máximos. Muchas veces no somos conscientes de ello, pero la evaluación de riesgos de los alimentos en la Unión Europea está legislada de manera metódica, es muy compleja y además de los análisis científicos, también abarca la gestión y comunicación. Para analizar la evaluación de riesgos en Europa, el próximo 19 de julio de 2021 a las 17.00 horas (CEST) celebraremos el webinar ‘Seguridad alimentaria en Europa: la ciencia al servicio de la evaluación de riesgos’. En él, expertos nacionales analizarán cómo se realiza esta evaluación de riesgos tanto en España como en

José Miguel Mulet: “Cuando somos una sociedad opulenta que no pasa hambre te puedes permitir el lujo de oponerte a los transgénicos”

En el marco del webinar de la Asociación de Científicos españoles en la República Federal de Alemania (CERFA Vegetal) sobre organismos modificados genéticamente en Europa, el bioquímico y divulgador José Miguel Mulet explicó papel de la biotecnología agroalimentaria y cómo ésta es solo un paso más en un proceso de mejora vegetal que se inició con el origen de la agricultura para obtener los alimentos que quería el hombre. Recordó que llevamos desde el neolítico cambiando y alterando los alimentos. “Llevamos milenios modificando alimentos con las herramientas que hemos tenido en cada momento, y cuando hemos aprendido a hacer transgénicos esta modificación no han parado”, explicó, recordando que con estas nuevas técnicas se consigue una mejora más precisa que con

Expertos analizan las barreras burocráticas e ideológicas en torno a la biotecnología agroalimentaria en Europa

El 6 de julio de 2021, la Asociación de Científicos españoles en la República Federal de Alemania (CERFA Vegetal) organizó un webinar para analizar el presente y futuro de los organismos modificados genéticamente en la Unión Europea. Una sesión que contó con las ponencias de expertos nacionales que abordaron lo que la modificación y edición genética ha supuesto en la mejora vegetal, cómo está influyendo la regulación europea en el avance de la biotecnología agroalimentaria europea y la percepción social de estas tecnologías. Los ponentes recordaron en sus intervenciones que la modificación genética (transgénicos) y la edición genética (CRISPR) no son lo mismo y que regularlos igual en un gran error. “CRISPR es una técnica que ni a martillazos se

Los grandes retos del marco regulador de organismos modificados genéticamente en la Unión Europea

En el marco del simposio ‘Edición Genómica de Cultivos’, Leire Escajedo (Universidad del País Vasco) analizó el complicado marco regulador europeo de organismos modificados genéticamente (OMGs) para identificar qué es lo que lo ha ido distanciando de el del resto del mundo. Una sucesión de «decisiones no muy bien pensada que nos ha llevado a un panorama cada vez más complejo». Escajedo identificó dos momentos clave que han hecho este marco regulador «catastrófico». Uno fue la definición de OMG en los 90, que fue demasiado amplia y hoy estamos viendo sus consecuencias. El segundo fue la decisión en 2015 de que cada país pudiera prohibir en su territorio los OMGs sin justificación alguna, independientemente de lo aprobado en Bruselas. La experta

WEBINAR ‘Innovación y tecnología en la producción sostenible de alimentos’ [28-06-21]

La Alianza por una Agricultura Sostenible (ALAS) ha organizado para el próximo lunes 28 de junio de 2021 a las 10.00 horas (CEST) un webinar en el que se abordará el futuro de la producción sostenible de alimentos. Un debate entre científicos y eurodiputados que será retransmitido en directo a través del canal de Youtube en el que participarán: José Pío Bletrán (IBMCP) Paloma Melgarejo (4P 1000 MAPA) Pere Puigdomènech (CSIC-CRAG) Josep M. de Casacuberta (CSIC-CRAG) Juan Ignacio Zoido (PPE) Clara Aguilera (S&D) Adrián Vázquez (Renovar Europa) Mazaly Aguilar (CRE) INSCRIPCIONES pinchando aquí.  

WEBINAR ‘Edición genética en producción vegetal: impacto, regulación y aplicaciones’ [22-06-21]

La edición genética está revolucionando la producción vegetal mundial. Su aplicación en la mejora de cultivos ha abierto numerosas posibilidades para que el sector agrario pueda hacer frente a los grandes retos a los que se enfrenta. Cambio climático, seguridad alimentaria, sostenibilidad, optimización de recursos… son solo algunos de los retos en los que se está entrando la edición genética para poder darles respuesta. Para analizar este panorama, el próximo 22 de junio de 2021 a las 18.00 horas (CEST) celebraremos el webinar ‘Edición genética en producción vegetal: impacto, regulación y aplicaciones’. En él, expertos nacionales e internacionales analizarán analizarán los últimos avances en edición genética vegetal así como los retos regulatorios a los que se enfrentan estas nuevas tecnologías.