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Eventos

Jorge Barrero (COTEC) «Sabemos que tarde o temprano la Biotecnología lo va a cambiar todo»

En el marco de Biocomunica 2021, el congreso anual de comunicación de la Biotenología, Jorge Barrero (Secretario General de la Fundación COTEC para la innovación) analizó cómo ha evolucionado el sector biotecnológico español a lo largo de los años. Un sector que nació entre el desconocimiento social y el rechazo, y que poco a poco ha ido creciendo, demostrando a la sociedad que es un sector esencial para el presente y futuro de la humanidad. Barrero lo dijo claro, «sabemos que tarde o temprano la Biotecnología lo va a cambiar todo». Para empezar este recorrido por la historia de la biotecnología española, Barrero se remontó a la primera edición de BIOSpain, el primer encuentro del sector que tuvo que sufrir

WEBINAR ‘Biotecnología agraria en los objetivos de la Estrategia de la Granja a la Mesa’ [30-09-21]

La Estrategia DE LA GRANJA A LA MESA es una de las propuestas comunitarias que pretenden rediseñar el sector productor europeo para lograr una actividad más sostenible. Retos ante los que se han marcado determinados objetivos y ante los que la Biotecnología puede jugar un papel clave como una herramienta indispensable. Sobre esta Estrategia y el papel de la Biotecnología hablaremos el próximo 30 de septiembre de 2021 de 12.00 a 12.45 (CEST) en un webinar abierto. El evento será retransmitido de forma abierta desde nuestro canal de Youtube. Toda la información en el programa que incluimos a continuación.

WEBINAR ‘Seguridad alimentaria en Europa: la ciencia al servicio de la evaluación de riesgos’ [19-07-21]

La seguridad alimentaria es un aspecto del que cada vez se tiene más conciencia social y en el que se ha llegado a unos estándares de control máximos. Muchas veces no somos conscientes de ello, pero la evaluación de riesgos de los alimentos en la Unión Europea está legislada de manera metódica, es muy compleja y además de los análisis científicos, también abarca la gestión y comunicación. Para analizar la evaluación de riesgos en Europa, el próximo 19 de julio de 2021 a las 17.00 horas (CEST) celebraremos el webinar ‘Seguridad alimentaria en Europa: la ciencia al servicio de la evaluación de riesgos’. En él, expertos nacionales analizarán cómo se realiza esta evaluación de riesgos tanto en España como en

José Miguel Mulet: “Cuando somos una sociedad opulenta que no pasa hambre te puedes permitir el lujo de oponerte a los transgénicos”

En el marco del webinar de la Asociación de Científicos españoles en la República Federal de Alemania (CERFA Vegetal) sobre organismos modificados genéticamente en Europa, el bioquímico y divulgador José Miguel Mulet explicó papel de la biotecnología agroalimentaria y cómo ésta es solo un paso más en un proceso de mejora vegetal que se inició con el origen de la agricultura para obtener los alimentos que quería el hombre. Recordó que llevamos desde el neolítico cambiando y alterando los alimentos. “Llevamos milenios modificando alimentos con las herramientas que hemos tenido en cada momento, y cuando hemos aprendido a hacer transgénicos esta modificación no han parado”, explicó, recordando que con estas nuevas técnicas se consigue una mejora más precisa que con

Expertos analizan las barreras burocráticas e ideológicas en torno a la biotecnología agroalimentaria en Europa

El 6 de julio de 2021, la Asociación de Científicos españoles en la República Federal de Alemania (CERFA Vegetal) organizó un webinar para analizar el presente y futuro de los organismos modificados genéticamente en la Unión Europea. Una sesión que contó con las ponencias de expertos nacionales que abordaron lo que la modificación y edición genética ha supuesto en la mejora vegetal, cómo está influyendo la regulación europea en el avance de la biotecnología agroalimentaria europea y la percepción social de estas tecnologías. Los ponentes recordaron en sus intervenciones que la modificación genética (transgénicos) y la edición genética (CRISPR) no son lo mismo y que regularlos igual en un gran error. “CRISPR es una técnica que ni a martillazos se

Los grandes retos del marco regulador de organismos modificados genéticamente en la Unión Europea

En el marco del simposio ‘Edición Genómica de Cultivos’, Leire Escajedo (Universidad del País Vasco) analizó el complicado marco regulador europeo de organismos modificados genéticamente (OMGs) para identificar qué es lo que lo ha ido distanciando de el del resto del mundo. Una sucesión de «decisiones no muy bien pensada que nos ha llevado a un panorama cada vez más complejo». Escajedo identificó dos momentos clave que han hecho este marco regulador «catastrófico». Uno fue la definición de OMG en los 90, que fue demasiado amplia y hoy estamos viendo sus consecuencias. El segundo fue la decisión en 2015 de que cada país pudiera prohibir en su territorio los OMGs sin justificación alguna, independientemente de lo aprobado en Bruselas. La experta

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