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La ciencia en la producción de alimentos para alcanzar los objetivos de sostenibilidad europeos

Con motivo de la presentación oficial del Manifiesto por la Agrociencia impulsado por la Alianza por la Agricultura Sostenible (ALAS), representantes de las administraciones y diversos expertos se reunieron ayer en Madrid para analizar el papel de la ciencia en la sostenibilidad de la agricultura. El evento fue inaugurado por Esther Esteban, Directora del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), quien resaltó que “la ciencia es necesaria par encontrar soluciones innovadoras para retos como un uso más eficiente de los recursos, un uso más sostenible de los fitosanitarios o entender mejor las interacciones entre las plantas, el suelo y la microbiota». “Ciencia para una agricultura más precisa en la que no se desperdicie ningún recurso”, resaltó

Presentación informe ‘Sostenibilidad del maíz Bt en España (1998-2021)’ [19-04-22]

El futuro del sector agroalimentario de la Unión Europea estará marcado por las estrategias que conforman el Pacto Verde. Su objetivo es el de reducir el impacto ambiental de los sistemas alimentarios y conseguir una cadena de suministro más sostenible. Objetivos ante los que la biotecnología agraria puede jugar un papel esencial. El mejor ejemplo es el de España, que cultiva maíz Bt desde 1998, la única variedad biotecnológica aprobada para siembra en Europa.  Para analizar los beneficios asociados de este cultivo, los economistas Francisco J. Areal de la Universidad de Newcastle (Reino Unido) y Laura Riesgo de la Universidad Pablo Olavide han elaborado un informe que evalúa la sostenibilidad del maíz Bt en España de 1998 a 2021 desde

El fitomejoramiento es una herramienta clave para la sanidad vegetal

El Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Andalucía Occidental (COITAND) ha organizado la decimosexta edición del Symposium Nacional de Sanidad Vegetal, que se inaugura hoy. Decenas de empresas, entidades y profesionales del sector se reúnen en Sevilla con la finalidad de abordar durante tres jornadas los últimos avances y tendencias respecto a la protección de las plantas y la seguridad alimentaria desde todas sus vertientes. Esta nueva edición ha puesto el foco en una novedad: la incorporación de la mejora vegetal como herramienta para velar por producción y seguridad de los alimentos. Para ello, la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (ANOVE) se ha unido a la celebración de este simposio para subrayar cómo la mejora vegetal resulta un elemento

Lo que debes saber sobre Biotecnología industrial: claves, desarrollos y comunicación

La Asociación de Comunicadores de Biotecnología y SEBIOT celebró ayer, 10 de marzo de 2022, una sesión divulgativa virtual sobre Biotecnología Industrial aplicada a la alimentación. Un encuentro con la participación de profesionales del sector en la que analizaron las calves de la biotecnología blanca aplicada a la alimentación y su comunicación a la sociedad. Francisco Valero, catedrático en el Departamento de ingeniería Química, Biológica y Ambiental de la Universidad Autónoma de Barcelona, fue el encargado de arrancar el evento presentando este color de la biotecnología. Valero definió la Biotecnología Industrial como «la gama que se dedica a la producción industrial de productos biológicos a partir de microorganismos para producir productos que en principio son más fácilmente degradables, que requieren

Expertos resaltan la necesidad de una revisión de la regulación de las técnicas de edición genómica en la UE

Con motivo del webinar ‘El futuro alimentario: Impacto de las nuevas tecnologías’, organizado por La Trilla de Capital Radio y la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (ANOVE), expertos nacionales analizaron el marco regulatorio de las técnicas de mejora genética en la Unión Europea. Moderado por Juan Quintana Cavanillas, el webinar contó con la participación de Judith Martín (Secretaria Consejo Interministerial de OMGs), Pedro Gallardo (Presidente ALAS) y Antonio Villarroel (Director General ANOVE). Antes de entrar en materia, Antonio Villarroel quiso recordar que la base de la agricultura desde sus orígenes es la domesticación de las plantas. Una domesticación que durante milenios se hizo por instinto, por prueba y error, pero que ahora con las nuevas técnicas de mejora vegetal se hace

Expertos europeos analizan la situación de las nuevas técnicas de edición genómica en la Unión Europea

En el marco de BiIOSpain 2021, expertos europeos han analizado en una mesa redonda la situación de las nuevas técnicas de edición genética en la Unión Europea. Los tres coincidieron en que estas herramientas necesitan un marco regulatorio nuevo, actualizado con los últimos avances y siempre con base científica. Clara Aguilera (Diputada y Vicepresidenta de la Comisión de Agricultura y Desarrollo Rural del Parlamento Europeo) reconocía que la Comisión Europea está en la línea correcta y recordaba el informe publicado sobre las nuevas técnicas de edición genética en el que se resaltaba el potencial de estas tecnologías para cumplir los objetivos del Pacto Verde europeo y la necesidad de adaptar la regulación a estos avances. «Creo firmemente en la innovación y en