
AECOSAN informa sobre la seguridad de los alimentos modificados genéticamante
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) informa en su página web sobre factores clave de la cadena alimentaria y también responde a preguntas frecuentes más consultadas. Entre estas últimas se encuentra una referida a la seguridad de los alimentos transgénicos, pregunta en la que AECOSAN responde asegurando la seguridad de los mismos al no suponer ninguna desventaja para el consumidor respecto a su homólogo convencional. Incluimos la respuesta completa: «Los alimentos y piensos obtenidos a partir de organismos modificados genéticamente (OMG) sólo pueden ser permitidos en el mercado una vez que hayan sido autorizados. El proceso de autorización se lleva a cabo a nivel centralizado en la UE, y la decisión resultante se aplica a todos



