España

Los sistemas agrarios actuales se caracterizan cada vez más porque utilizan un número limitado de variedades vegetales que, en muchos casos, se han centrado en potenciar su productividad en un sistema de agricultura intensiva, con un fuerte impacto ambiental y no sostenible, y condicionada por la demanda de uniformidad de los productores mayoritarios. Esta uniformidad y globalización tanto de la producción como del mercado son responsables, en parte, del abandono progresivo del medio rural. Asimismo, el cambio climático está intensificando los estreses abióticos, aumentando los episodios de sequía y calor. Si los cultivos siguen siendo genéticamente uniformes, puede producirse una vulnerabilidad que reducirá su productividad, mermará su calidad y contribuirá al abandono de tierras agrarias y forestales que hoy en

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) participa en un estudio internacional que describe cómo se codifica la información genética del mijo, uno de los cereales más cultivados del mundo, en su adaptación a las altas temperaturas. Para desarrollar este trabajo, publicado en Nature Genetics, los investigadores han creado una nueva metodología computacional que compone mapas detallados de variaciones genéticas entre individuos. Así, han encontrado genes que permiten a los cereales tolerar mejor el calor, algo fundamental para desarrollar nuevas variedades capaces de adaptarse al cambio climático más rápido. El “libro de instrucciones” de cada organismo vivo está escrito (codificado) en su ADN. Así, para entender cómo algunos individuos de la misma especie están adaptados a determinados ambientes hay que

Un grupo de investigadores del Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas, CBGP (UPM-INIA/CSIC), en colaboración con la Universidad de Lausanne, han descubierto un nuevo sistema de reconocimiento de oligosacáridos y de activación de la respuesta inmune en plantas. Este nuevo mecanismo permite a las plantas saber cuándo están siendo infectadas por patógenos dado que estos deben degradar la pared celular (incluida la celulosa) y de esta manera los oligosacáridos liberados sirven de alerta para que las plantas se defiendan. Publicado en la revista The Plant Journal, el descubrimiento de esta nueva familia de receptores de carbohidratos puede contribuir a una agricultura más sostenible, ya que abre la posibilidad al desarrollo de nuevos productos biológicos que podrían reemplazar a los actuales productos

El pasado 23 de febrero se celebró el webinar final del grupo operativo MICROCLIMATT. En el evento, que contó con la participación de más de 150 profesionales del sector agroalimentario, se dieron a conocer los resultados y las conclusiones de este proyecto innovador. Hoy en día el cambio climático se plantea como uno de los principales retos para la agricultura y la alimentación. Y es que sus consecuencias alteran el frágil equilibrio en el que se desarrollan muchos cultivos. El riesgo es mayor en países del Mediterráneo, siendo España una de las regiones donde un 75% de su superficie ya sufre algún grado de desertificación. El estrés térmico y la escasez de agua causan estrés abiótico en las plantas, que