Facebook X-twitter Linkedin Youtube Instagram

Alfredo L. Zamora

Francisco García Olmedo presenta su última obra ‘Alimentos para el medio siglo’

El Ingeniero agrónomo Francisco García Olmedo, Miembro del Colegio Libre de Eméritos y de la Real Academia de Ingeniería, ha publicado su última obra titulada ‘Alimentos para el medio siglo’, un libro que aborda los retos y logros agrarios y alimentarios, el valor de elementos clave como el suelo, el agua o la energía, la mejora de plantas, la importancia de la dieta o las consecuencias del desperdicio de alimentos. Un análisis retrospectivo que concluye con un decálogo para garantizar la seguridad alimentaria en un mundo con una población en constante crecimiento. Un mundo que demanda soluciones que tengan en cuenta factores cambiantes como la distribución poblacional. En su obra, Francisco García Olmedo analiza los logros conseguidos hasta el momento

Todo lo que debes saber sobre el glifosato y los cultivos transgénicos

Uno de los mitos más manidos por lobbies ecologistas en la lucha contra los transgénicos es el de presentar el glifosato como un herbicida altamente dañino, algo que dista mucho de la realidad. El glifosato ha sido utilizado en la agricultura mundial durante los últimos 40 años y actualmente se comercializa en más de 140 países.  Es una herramienta fundamental de control de malezas tanto para la agricultura convencional como para la biotecnológica. Los cultivos transgénicos existen comercialmente desde hace 18 años, por lo que cuando llegaron ya se llevaba usando el glifosato desde hacía 22 años. El glifosato inhibe específicamente una enzima vegetal esencial para el metabolismo de las plantas, que no se encuentra en los animales ni humanos.

Bill Gates analiza el papel de los cultivos modificados genéticamente en África

La alimentación es un derecho humano fundamental, sin embargo la gente sigue muriendo de hambre. El Programa Mundial de Alimentos de la ONU estima que más de 800 millones de personas, uno de cada nueve personas en el planeta, lucha por encontrar suficientes alimentos para comer de forma regular. En lugares como el África subsahariana, el hambre es un problema tremendo. La región alberga una de las más abundantes tierras cultivables, sin embargo la prevalencia del hambre es la más alta del mundo, una de cada cinco personas están desnutridas. La desnutrición crónica ha frenado el crecimiento del 40% de los niños menores de cinco años, según UNICEF. Esto son 25 millones de niños. The Verge ha lanzado un artículo

Científicos japoneses crean una nueva base de datos para la identificación de genes de plantas

Un equipo de investigadores japoneses ha desarrollado una nueva base de datos que permitirá a los científicos la identificación de funciones desconocidas de genes de plantas. La base de datos se ha conseguido a través del análisis de estructuras de proteínas codificadas por genes todavía desconocidos y centrándose en seis plantas representativas de las especies: Arabidopsis thaliana, Glycine max (soja), Populus trichocarpa (álamo), Oryza sativa (arroz), Physcomitrella patens (MOSS) y merolae Cyanidioschycon (algas) Llos investigadores llevaron a cabo un modelado computacional para predecir la propiedades físico-químicas y la estructura de las proteínas de su genoma. Se analizaron las características de la estructura tridimensional específica a la proteína con su función, y fueron objeto de un análisis más profundo que llevó

Comité científico británico alerta del riesgo de prohibir los transgénicos por cuestiones políticas

El Comité parlamentario británico de Ciencia y Tecnología ha emitido un comunicado en el que alerta del riesgo de prohibir los transgénicos por cuestiones políticas y en el que se advierte de que el sistema europeo de aprobación de transgénicos no funciona. Los expertos piden que los cultivos transgénicos sean regulados en función de sus características y no en base al método utilizado para producirlos. El Comité reconoce que la reforma normativa de la Unión Europea, que se espera entre en vigor en los próximos meses, no solventará los problemas. “La oposición a los cultivos transgénicos en la Unión Europea se basa en valores y política, no en ciencia”, reconocía Andrew Miller, presidente de la Comisión. «Es clara la evidencia

El CE aprueba la nueva normativa sobre OMGs, texto que se espera entre en vigor en primavera

El Consejo Europeo dio ayer el visto bueno definitivo a la nueva normativa europea sobre organismos modificados genéticamente (OMGs), último paso de aprobación del nuevo texto tras su aprobación por el Parlamento Europeo (13 de enero de 2015) y el Consejo de ministros de Medio Ambiente y Agricultura (12 de junio de 2014). Se espera que el nuevo texto entre en vigor en primavera, 20 días después de que sea publicado en el Diario Oficial de la Unión Europea. La nueva normativa europea permite a los Estados miembro prohibir el cultivo de OMGs aprobados a nivel comunitario por razones no científicas. Entre las razones que incluye el nuevo texto se encuentran los objetivos de las políticas agrarias nacionales, la ordenación

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies