
David Bueno i Torrents: “La coexistencia es necesaria para garantizar la libertad de agricultores y consumidores”
David Bueno i Torrens, Doctor en Biología y especialista en Genética, acaba de sacar al mercado la nueva obra ‘¿Para qué sirven los transgénicos?’, un libro didáctico en el que se dan todas las claves de esta controvertida tecnología ofreciendo así la oportunidad a los lectores de crearse una idea con sustento científico de qué son los organismos modificados genéticamente y lo que representan en el mundo actual. [Tienda online] Con un lenguaje próximo destinado a los lectores no especializados, y con un tratamiento neutral, la obra aborda los conceptos básicos de la ingeniería genética en plantas, sus aplicaciones y el estado actual de la investigación científica. El autor ha ofrecido en exclusiva para Fundación Antama una entrevista en la