Biotecnología

Identifican genes en tomate que pueden ayudar a las frutas a adaptarse a la sequía

Investigadores del Instituto Boyce Thompson (BTI) y la Universidad de Cornell han completado el primer estudio que proporciona una imagen completa de los cambios en la expresión génica en respuesta al estrés hídrico en los tomates. Gracias a ello han identificado genes que podrían ayudar a los fitomejoradores a desarrollar frutas que puedan hacer frente a condiciones de sequía, cada vez más comunes como efecto del cambio climático. Dirigido por Carmen Catalá, profesora asistente del BTI e investigadora asociada en la Escuela de Ciencias Vegetales Integrativas de Cornell, y por Philippe Nicolas, investigador postdoctoral en el laboratorio de Catalá, los científicos identificaron una serie de genes que están involucrados en la respuesta al estrés hídrico en los tomates. “Ahora podemos

Químicos crean fotosíntesis artificial 10 veces más eficiente que los sistemas existentes

Un estudio realizado por seis químicos de la Universidad de Chicago en Estados Unidos ha mostrado un nuevo e innovador sistema de fotosíntesis artificial que es más productivo que los sistemas artificiales anteriores. A diferencia de la fotosíntesis regular, que produce carbohidratos a partir de dióxido de carbono y agua, la fotosíntesis artificial podría producir etanol, metano u otros combustibles. La fotosíntesis natural está diseñada para producir carbohidratos, que alimentan a las plantas, los animales y los humanos, pero no a los automóviles, que necesitan energía mucho más concentrada. Por eso los investigadores han intentado crear alternativas a los combustibles fósiles y para ello deben rediseñar el proceso, para crear combustibles más densos en energía, como el etanol o el

Diseñan plantas genéticamente para aumentar su contenido de aceite

Científicos de la Universidad Tecnológica de Nanyang (NTU) en Singapur han modificado genéticamente con éxito una importante proteína vegetal responsable de la acumulación de aceite en las semillas de plantas y nueces comestibles. El equipo de investigación demostró que su método puede aumentar el contenido de aceite en las semillas entre un 15 y un 18 por ciento. Los científicos descubrieron que el secreto para ayudar a las plantas a acumular más aceite en sus semillas está en una de sus proteínas llamada WRINKLED1 (WRI1). Los científicos saben desde hace más de dos décadas que WRI1 juega un papel importante en el control de la producción de aceite de semillas de plantas. Ahora, por primera vez, una estructura de alta

Nuevo gen reductor de altura puede ayudar a que el trigo crezca en suelos más secos

Científicos del Centro John Innes y CSIRO Australia descubrieron Rht13, un gen reductor de altura en el trigo. Este nuevo hallazgo puede permitir a los agricultores cultivar semillas de trigo más profundamente en el suelo sin los efectos adversos sobre la escasez de semillas que son comunes cuando se usan las variedades de trigo existentes. Las variedades de trigo convencionales que se produjeron durante la Revolución Verde invirtieron más energía en la producción de granos, lo que provocó plantas de menor altura. Pero estas plantas no pueden sobrevivir cuando se plantan profundamente en el suelo donde se puede encontrar más humedad, porque las plantas enanas no logran llegar a la parte superior. Rht13 ofrece una solución a este problema al

La FAO destaca la importancia de transformar los sistemas agroalimentarios como parte de la solución a la crisis climática

Los debates de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP27) de 2022 en Sharm El-Sheikh, Egipto, han destacado la urgencia de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Así, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) buscó en su experiencia y en sus conocimientos para iniciar acciones sobre cómo los sistemas agroalimentarios podrían modificarse y contribuir a la mitigación del cambio climático. Un informe sobre el cambio climático de la ONU muestra que, si bien las emisiones se están reduciendo, no lo hacen lo suficientemente rápido como para limitar el aumento de la temperatura global a 1,5 grados centígrados para fines de siglo, en línea con el objetivo del

La EFSA concluye que el maíz transgénico MON 95379 es seguro

El Panel de Organismos Modificados Genéticamente (OMGs) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado su opinión científica sobre la seguridad del maíz modificado genéticamente (MG) MON 95379 protegido contra insectos. La evaluación se ha realizado para la importación, procesamiento y usos de alimentos y piensos dentro de la Unión Europea. No incluye el cultivo ya que la solicitud no lo abarcaba. La EFSA informa de que los datos de caracterización molecular y los análisis bioinformáticos no identifican problemas que requieran una evaluación de la inocuidad de los alimentos/piensos y que ninguna de las diferencias identificadas en las características agronómicas/fenotípicas y de composición probadas entre el maíz MON 95379 y su contraparte convencional necesita una evaluación adicional. El Panel