Biotecnología

Basándose en el éxito de la ‘Plant Breeding Academy’ (Academia de mejoramiento de plantas) en los Estados Unidos, la Universidad de California se ha asociado con instituciones y asociaciones europeas para la creación de la ‘European Plant Breeding Academy’ (Academia europea de mejoramiento de plantas). La Academia comenzará sus actividades en marzo de 2010 en Holanda, Francia, Alemania y España, y está diseñada para revertir la reducción actual de número de fitomejoradores en los programas académicos de todo el mundo. El programa va orientado a profesionales que trabajen o quieran convertirse en mejoradores de plantas independientes. El curso asciende a 36 días de duración a lo largo de dos años, el más largo de su tipo en toda la Unión

El Catedrático Ramón Tamames, protagonista de la Transición española y referente del mundo económico, fue homenajeado esta semana en Sevilla por el Instituto de Cuestiones Agrarias y Medioambientales (ICAM) y Syngenta Agro. En su intervención, Tamames aseguró que las recientes protestas del campo español son necesarias para ver la crítica situación en la que se encuentra un sector estratégico para España y para Europa como es el agrario, un sector que necesita ayuda y protección a medio y largo plazo. En esta línea, Tamames aseguró que es necesario “refundar la PAC para asegurar la producción de alimentos y el mantenimiento del mundo rural, que a día de hoy supone un 85% del territorio”. La apuesta por la PAC parte con

Coca-Cola ha anunciado que ya han sido puestas a la venta en Dinamarca las primeras botellas de plástico elaboradas a partir de plantas, una apuesta a la que se sumarán numerosos países en los próximos meses. Estas botellas, conocidas como PET PlantBottle, se comercializarán con Coca-Cola, Coca-Cola Light y Coca-Cola Zero tanto en los envases de 500 ml y dos litros. Estas innovadoras botellas están fabricadas parcialmente a partir de plantas, lo que reduce para la compañía la dependencia de recursos no renovables como el petróleo. Otro beneficio es que la botella es completamente reciclable, y la investigación preliminar indica que desde el cultivo de los materiales vegetales hasta la producción de la resina, la huella de carbono del envase

La Unión Europea ha aprobado un nuevo Reglamento sobre la comercialización de productos fitosanitarios cuyo objetivo es el de garantizar la protección de la salud humana, animal y del medio ambiente, a la vez que se salvaguarda la competitividad de la agricultura comunitaria. El texto, que entrará en vigor en 2011, se basa en el principio de cautela y exige que la industria demuestre que las sustancias o productos producidos o comercializados no tienen ningún efecto nocivo. El nuevo Reglamento CE nº 1107/2009 se aplicará a los productos que contentan o estén compuestos de sustancias activas, protectores o sinergistas y que estén destinados a los fines establecidos en la normativa. Se aplicará por tanto a las sustancias, incluidos los microorganismos,

El máximo órgano de gobierno de la FAO ha despejado el camino para establecer un sistema más fuerte y eficaz de gobernanza de la seguridad alimentaria mundial.  Los 192 miembros de la Conferencia de la FAO, que se reúne cada dos años, acordaron el domingo fortalecer el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) de forma que se convierta en la más completa plataforma internacional para debatir, coordinar y aunar políticas para eliminar el hambre en el mundo. La Cumbre Mundial sobre la Seguridad Alimentaria, que tuvo lugar en Roma la semana pasada, acordó que el CSA fuera un componente central de la Asociación Mundial para la Agricultura, la Seguridad Alimentaria y la Nutrición. La aprobación de la Conferencia de la

En el marco de la novena edición de la Semana de la Ciencia tuvo lugar el pasado martes el simposio organizado por el CBMSO (Centro de Biología Molecular Severo Ochoa) sobre Transgénesis. En éste,  expertos en Biología Molecular profundizaron en esta tecnología y apostaron por los organismos modificados genéticamente (OMGs) como vía para afrontar los grandes retos alimenticios del presente y del futuro. El simposio contó con las ponencias del Profesor Francisco García Olmedo, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular; el Profesor José Antonio López Guerrero, Profesor de Microbiología; y Dr. Juan Quintana Cavanillas, director de la Fundación Antama. Los ponentes aclararon algunos de los tópicos producidos por el desconocimiento de la realidad molecular, celular, tecnológica o legislativa que gira