Biotecnología

El Instituto de Biotecnología de Plantas en Países en vías de Desarrollo (IPBO) ha organizado un curso a distancia de postgrado para el aprendizaje sobre ‘Seguridad en Biotecnología Vegetal’ a través de la Universidad de Gante (Bélgica). Este curso internacional está destinado a científicos y abogados, y tiene por objetivo establecer marcos normativos relacionados con la seguridad en Biotecnología Vegetal, así como ayudar en la legislación de evaluación de riesgos. El curso contará con un máximo de 25 estudiantes quienes deberán pagar una cuota de inscripción y cubrir sus gastos en los períodos en los que la presencia en el campus sea requerida. Los estudiantes que quieran ser admitidos deberán presentar su solicitud a través de la página web cumplimentando

Cinco meses después de que la Unión Europea (UE) aprobara el cultivo de la patata transgénica Amflora, la compañía alemana BASF ha solicitado a la Comisión Europea (CE) la autorización de una segunda patata transgénica conocida como Amadea. Así lo confirmó el consejero delegado de BASF, Jürgen Hambrecht, quien afirmó que el lunes se había presentado toda la documentación necesaria en Bruselas. La patata transgénica Amadea produce almidón compuesto sólo por amilopectina, lo que la diferencia de las patatas comunes en las que se encuentra también la amilosa. Esta característica, compartida con la patata transgénica Amflora, permite al agricultor ahorrar recursos, energía y costes. Al no contener amilosa, la patata transgénica reduce significativamente los costes de producción ya que no

El Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego (FLAR), el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), la Federación de Arroceros de Colombia (FEDEARROZ) y el Centro Internacional de Investigación del Arroz (IRRI), han convocado la XI Conferencia Internacional de Arroz para América Latina y el Caribe. Las jornadas tendrán lugar del 21 al 24 de septiembre en la Ciudad de Cali, Colombia. Bajo el lema “Los desafíos del arroz en el siglo XXI” tendrá lugar el encuentro más importante sobre cultivo de arroz de América Latina. El objetivo de estas jornadas es el de mostrar el progreso realizado en la región, destacando su posición estratégica en el suministro de arroz, no solamente a nivel continental, sino también frente a la creciente

Un grupo de investigadores japoneses ha logrado líneas de tomates transgénicos que expresan altos niveles de miraculina, una glicoproteína capaz de modificar los sabores amargos en dulces, según informa ChileBio en su página web. La miraculina es producida por un arbusto (Richadella dulcifica) propio de África occidental, zona donde son usadas dichas bayas para mejorar el sabor de los alimentos. La miraculina en sí misma no es dulce, pero puede endulzar un sabor amargo. Se calcula que, el dulzor inducido por el ácido cítrico tras la exposición a la miraculina es 3.000 veces mayor que el de la sacarosa. Esta propiedad única, que incluye la posibilidad de uso como edulcorante alternativo bajo en calorías para personas diabéticas y obesas, ha