Biotecnología

La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM), Elena Espinosa, afirmó ayer en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid, durante el acto de clausura del Día Mundial de la Alimentación, que los gobiernos deben dedicar esfuerzos para contribuir al incremento de la producción agraria, fortaleciendo la investigación en materia agrícola, pesquera y alimentaria. Durante la celebración de este acto, Elena Espinosa recibió el título de Ingeniero Agrónomo de Honor. Elena Espinosa resaltó la responsabilidad que tiene el denominado «primer mundo» con las poblaciones más pobres del planeta, y señaló que es un reto que compete a todos, sobre todo a la hora de utilizar los mejores recursos para que la producción agraria para actuar

La agricultora y empresaria portuguesa Gabriela Cruz ha recibido el prestigioso premio Kleckner de Comercio y Promoción Tecnológica. El galardón fue entregado en el marco de la mesa redonda anual de agricultores del TATT (The Truth About Trade & Technology) en la que participan agricultores de todo el mundo, según recoge la página web de Agwired. El premio es concedido a aquellos agricultores a los que se les reconoce “un fuerte liderazgo, así como una completa visión y determinación en la promoción de los derechos de todos los agricultores a elegir la tecnología y las herramientas que mejoren la calidad, cantidad y disponibilidad de productos agrícolas en todo el mundo”. Gabriela Cruz es una apasionada de la agricultura y mantiene

BIOVAL ha organizado para el próximo 17 de noviembre en el Parque Científico de la Universidad de Valencia el que será el ‘Primer Encuentro Internacional de Biotecnología’, una jornada que tiene como objetivo analizar con expertos internacionales las capacidades a desarrollar en la Bioregión de la Comunidad Valenciana. Para ello BIOVAL ha diseñado una jornada en la que expertos de Estados Unidos y Europa presentarán sus experiencias empresariales en el sector. Además, se analizará el sector desde la perspectiva del capital riesgo, por medio de los líderes españoles en esta área. La jornada está orientada a empresarios e investigadores que estén trabajando en el sector o que se planteen su entrada en el mismo. La jornada ha sido estructurada en

En el marco del Día Mundial de la Alimentación nos hacemos eco del libro editado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) titulado ‘La Alimentación del siglo XXI’, una obra de referencia que recoge los aspectos más importantes de la alimentación, un factor dinámico que ha determinado las conductas sociales a lo largo de la historia. La obra no sólo aborda la alimentación como elemento determinante del proceso de humanización, también analiza su vertiente más actual como un elemento clave de debate. Carencia o abundancia de alimentos, seguridad alimentaria, dieta y salud, o alimentos modificados genéticamente son algunos de los temas abordados en esta obra. La sociedad demanda información sobre todos estos asuntos y los investigadores españoles son sensibles

La Agrupación Empresarial Innovadora de Biotecnología Agroalimentaria de Castilla y León (VITARTIS), en colaboración con la Ade Inversiones y Servicios, han convocado para los próximos 19, 20, 26 y 27 de octubre las ‘Jornadas de difusión de soluciones biotecnológicas’ que tendrán lugar en distintos pueblos de Salamanca, León y Valladolid. El próximo martes 19 tendrá lugar en Armunia (León) la jornada ‘Identificación selectiva y simultánea de distintos antibióticos en productos lácteos’, en la que expertos abordarán la presencia de residuos de antibióticos en la leche como consecuencia de tratamientos veterinarios dirigidos. Al día siguiente en la misma localidad está prevista la jornada ‘Conservantes naturales para productos cárnicos’, en la que se profundizará en el descubrimiento de nuevos conservantes de alimentos