Biotecnología

Francisco García Olmedo: “La agricultura ecológica sigue una publicidad engañosa prohibida en muchos países”

En declaraciones al diario La Nueva España, Francisco García Olmedo, catedrático de Bioquímica y Biollogía Molecular en la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), ha afirmado que “la demonización de los transgénicos está injustificada” y que “la agricultura ecológica es un camelo (…) que sigue una publicidad engañosa prohibida por ley en muchos países”. El diario realizó la entrevista con motivo del quinto curso de La Granda en la que el catedrático dio una ponencia titulada “De los transgénicos al cambio climático”. Francisco García Olmedo en sus declaraciones intenta desmitificar el concepto naturalista que se asocia a la agricultura ecológica. Desde su punto de vista, la propagación de la agricultura ecológica “se basa en desacreditar la forma ortodoxa de agricultura, que

La Sociedad Argentina de Nutrición defiende el uso de cultivos y alimentos transgénicos

La Sociedad Argentina de Nutrición (SAN) ha publicado un documento que recoge su posición ante los cultivos transgénicos. El informe resalta que los cultivos transgénicos han sido los más estudiados en toda la historia de la agricultura moderna, evidenciando que los alimentos derivados de estos cultivos son completamente seguros tanto para la salud animal como humana. La SAN defiende su uso al igual que se siga manteniendo un debate científico sobre estos temas para mejorar la información que llega a la sociedad. Para la SAN la biotecnología moderna, debidamente desarrollada, ofrece nuevas y amplias posibilidades de contribución a la seguridad alimentaria y a la producción sostenible de alimentos. Los científicos, los gobiernos y la industria reconocen la necesidad de informar

El parlamento británico publica un documento sobre los beneficios de los cultivos transgénicos

La oficina de Ciencia y Tecnología del Parlamento británico  ha publicado un documento informativo titulado ‘Los transgénicos en el desarrollo de la agricultura’ en el que se ensalzan los beneficios de los cultivos modificados genéticamente y su papel para el impulso de la actividad agrícola. Estos documentos informativos sobre distintas temáticas se publican cuando los parlamentarios demandan información sobre algún tema concreto para permitirles estar informados sobre el asunto en cuestión. El documento, publicado el pasado mes de junio, destaca que los cultivos transgénicos tienen un gran potencial para mejorar el rendimiento de los cultivos. Esto se logra gracias a la mayor resistencia a plagas y plaguicidas, una mayor tolerancia a las sequías e inundaciones, así como mejorando su respuesta

El CIB lanza un concurso para estudiantes sobre plantas transgénicas

Con motivo del 30 aniversario del lanzamiento de las primeras plantas transgénicas en el mundo, el Centro de Información Biotecnológica (CIB) portugués ha convocado un concurso destinado a estudiantes de Educación Secundaria titulado ‘Plantas transgénicas: 30 años de historia(s)”. El concurso, englobado en el curso 2012/2013, tiene por objetivo promover el conocimiento científico de la ingeniería genética de plantas, dando a conocer sus aplicaciones e historia. Los convocantes, que buscan estimular el interés de los jóvenes por la cultura científica y tecnológica, son conscientes de que la biotecnología es una fuente inagotable de grandes historias. Así, se reta a los estudiantes a usar su creatividad escribiendo sobre mejora genética en plantas usando dos formatos: viñetas o vídeo. Los trabajos podrán

La adopción de transgénicos en Estados Unidos creció imparable en 2012

Según se desprende del último informe publicado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) sobre la adopción de cultivos transgénicos en Estados Unidos, la apuesta por estas semillas tolerantes a herbicidas y resistentes a insectos ha crecido fuertemente en 2012. Este año la siembra de soja, maíz y algodón transgénico han crecido respecto a las registradas el año anterior, confirmando así la confianza de los agricultores en esta tecnología. La superficie de cultivo de la soja transgénica tolerante a herbicidas ha pasado de representar el 17% de la superficie cultivada con soja en Estados Unidos en 1997 al 93% este año. La siembra de maíz transgénico tolerante a herbicidas pasó de representar el 10% del total de la

Científicos británicos estudian oleaginosas transgénicas para producir aceite con mejor contenido en Omega 3

Investigadores del Rothamsted Research (Reino Unido) estudian genes de organismos marinos que producen el Omega 3 para utilizarlos en los cultivos. De acuerdo con Maurice Moloney, Director de Rothamsted Research, uno de los centros más importantes en el estudio de las plantas, “los ácidos grasos Omega 3 son importantes en nuestra dieta porque nos protegen de las enfermedades coronarias y proporcionan nutrientes para las madres lactantes”. Según recoge Agro-Bio, Moloney enfatizó en que si se utilizan genes adecuados de organismos marinos en semillas oleaginosas y linazas, se mejoraría el contenido de ácidos grasos Omega 3 en la dieta humana, al tiempo que se aliviaría la presión pesquera sobre unas poblaciones de peces en declive. “Nuestra propuesta para resolver el problema