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Biotecnología

Inexactitudes científicas del estudio de Seralini sobre maíz modificado genéticamente

El estudio dirigido por el francés Gilles-Eric Seralini publicado ayer en la revista Food and Chemical en el que se apuntaban riesgos de salud por el consumo de maíz modificado genéticamente ha sido fuertemente criticado por la comunidad científica. Los expertos afirman que el estudio publicado contiene inexactitudes científicas que inducen al resultado obtenido. El estudio analiza los efectos del consumo de un maíz modificado genéticamente cuya seguridad ya ha sido evaluada y confirmada en repetidas ocasiones por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). En países como Estados Unidos se lleva más de 20 años consumiendo organismos modificados genéticamente sin que se haya detectado ningún efecto adverso. A continuación se resumen las inexactitudes científicas del estudio de Gilles-Eric Seralini

La comunidad científica desconfía de los resultados del estudio de Seralini sobre maíz modificado genéticamente

La revista Food and Chemical Toxicology publicaba ayer un estudio dirigido por el francés Gilles-Eric Seralini en el que relacionaban riesgos de salud en ratas por  el consumo de maíz transgénico. Los resultados del estudio ya han sido cuestionados por la comunidad científica que desconfía de su veracidad. El científico francés ha realizado estudios en el pasado en el que también se alertaba de estos riesgos, estudios que fueron rechazados por la comunidad científica por no aportar evidencias científicas. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicó en junio de 2009 su último informe sobre la seguridad del maíz estudiado por Seralini concluyendo que “es tan seguro en efectos sobre la salud humana y animal y el medio ambiente como

La seguridad de los organismos modificados genéticamente sólo puede ser cuestionada con argumentos científicos

Hoy se ha publicado un estudio titulado ‘Long term toxicity of a Roundup herbicide and a Roundup-tolerant genetically modified maize’ en la revista ‘Food and Chemical Toxicology’ cuestionando la seguridad del maíz modificado genéticamente. Según afirma la Asociación Europea de Bioindustrias (EuropaBio) en nota de prensa, la industria biotecnológica vegetal está comprometida con los estándares más altos de examen y seguridad sobre sus productos, y conviene recordarlo. A continuación se resumen todas esas cuestiones de seguridad respaldadas científicamente relativas a los alimentos y piensos biotecnológicos: Este estudio no es el primero que ha evaluado los efectos en la salud a largo plazo de organismos modificados genéticamente (OMGs). Estudios anteriores avalados por la comunidad científica han usado roedores y otros animales

Ser Creativo: III Congreso de Mentes Brillantes

Los próximos 6 y 7 de noviembre tendrá lugar en el Circo Price de Madrid la tercera edición de ‘Ser Creativo: Congreso de Mentes Brillantes’, un congreso multidisciplinar con un formato novedoso que reúne las ideas de algunas de las mentes más brillantes del mundo. En el congreso participarán 21 líderes de opinión de diversos ámbitos como la la Biología, Antropología, Genética, Filosofía, Religión, Física, Economía o Nuevas Tecnologías. El objetivo del ‘III Congreso de Mentes Brillantes’ es que los asistentes puedan aprender, entretenerse, relacionarse, pensar y estimular el cerebro en un conjunto de ponencias cortas de 21 minutos. La duración no es aleatoria, se estima que 21 minutos es el tiempo que el cerebro humano mantiene su atención al

Organismos genéticamente modificados, algo más que transgénicos

La Asociación Sectorial de Alumnos de Biología (S.A.B.-Granada), en colaboración con Darwin Eventur, ha convocado el curso ‘Organismos genéticamente modificados, algo más que transgénicos’ que se celebrará del 18 al 20 de octubre en el Salón de Grados de la Facultad de Ciencias de Granada. El curso busca dar a conocer las bases científicas y las aplicaciones de la biotecnología. El curso está abierto a todo el público interesado en esta temática, y además, se van a solicitar créditos de libre configuración para todas las titulaciones a extinguir de la Universidad de Granada. El coste de asistencia es de 25 euros y la duración del curso es de 20 horas en sesiones de mañana y tarde. En el curso se

La EFSA dictamina en contra de la prohibición griega de comercializar maíz transgénico

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha dictaminado en contra de la petición de prohibición griega de comercializar maíz modificado genéticamente MON 810 al no encontrar evidencia científica alguna sobre riesgos para la salud humana, animal o medioambiente. Grecia pidió la prohibición la comercialización del único maíz transgénico aprobado en la Unión Europea apoyándose en la cláusula de salvaguardia. Según informa Agrodigital, el dictamen de la EFSA se ha elaborado en base a la documentación presentados por Grecia, una documentación que ya había sido analizado con anterioridad por la EFSA sin que se encontrara riesgo alguno. La documentación presentada por Grecia no incluye nuevos datos que pudieran invalidar las evaluaciones de riesgo del maíz MON810 realizadas por la EFSA