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Biotecnología

La XXIII edición del Premio DuPont de la Ciencia recae sobre Andreu Palou

Doctor Andreu Palou, bioquímico y natural de Palma de Mallorca, ha sido elegido ganador del XXIII Premio DuPont de la Ciencia sobre nutrición y salud. El científico es reconocido así por sus aportaciones científicas en el campo de la nutrición molecular. Destacan sus trabajos sobre el sistema de regulación del peso corporal, la Leptina y las relaciones entre dieta y (epi)genética, los mecanismos en relación con la seguridad y eficacia alimentaria, y por la identificación de propiedades saludables en los alimentos y de nuevos biomarcadores. El Presidente del jurado, Santiago Grisolía, destacó “el empeño del Doctor Palou por abordar la salud a través de una nutrición rica, equilibrada y personalizada, y su labor de divulgación a través de organismos de

La Academia suiza de las Ciencias publica un informe sobre la importancia de los cultivos biotecnológicos

La Academia suiza de las Ciencias ha publicado un informe en el que analiza la importancia de los cultivos modificados genéticamente en la agricultura suiza. Según el documento, la agricultura del país tiene la imperante necesidad de aumentar su producción, mantener la calidad y reducir el impacto ambiental para poder ser competitiva a la vez que es respetuosa con el medio ambiente. Retos agrarios y naturales a los que hay que hacer frente haciendo uso de las tecnologías disponibles. Según el documento, las nuevas técnicas usadas en la agricultura, como es la modificación genética a través de procesos biotecnológicos, pueden ayudar a hacer frente a estos retos a los que se enfrenta la agricultura suiza en este momento. Sin embargo,

Fichas didácticas sobre los últimos 10 años de biotecnología agraria en Argentina

El Consejo Argentino para la Información y el Desarrollo de la Biotecnología (ArgenBio) ha publicado diez fichas que repasan los últimos 10 años de apuesta por la biotecnología agraria en el país. Un fichero que resume los hechos más importantes en la aplicación de la biotecnología en la agricultura y que hace un avance de lo que viene en un futuro próximo. Las fichas están diseñadas especialmente para periodistas, docentes, estudiantes, profesionales relacionados con el ámbito de la biotecnología y la agricultura, y para toda persona interesada en conocer cómo la agrobiotecnología se desarrolló y creció en los últimos años. Las diez fichas que ha lanzado ArgenBio son: Lo que pasó: 10 años de biotecnología agrícola La seguridad de los

Más de 170 expertos analizaron la coexistencia de cultivos en el GMCC-13

Con la participación de más de 170 expertos de todo el mundo, acaba de celebrarse en Lisboa la VI Conferencia Internacional sobre coexistencia entre variedades modificadas genéticamente (MG), variedades convencionales y variedades ecológicas u orgánicas. Durante tres días de intensas sesiones se presentaron datos sobre el crecimiento de las superficies cultivadas con variedades MG en muchos países, a menudo en paralelo con el crecimiento de otras formas de producción, y el importante efecto sobre el comercio que puede tener la ausencia de tolerancias para trazas de MG pendientes de autorización como consecuencia de la falta de sincronía en los procesos regulatorios de diferentes países. Así, mientras el tiempo necesario para evaluar el cultivo de una nueva modificación genética suele superar

El Vaticano fomenta el diálogo para garantizar la seguridad alimentaria

El Cardenal Peter Turkons, Presidente del Consejo Pontificio para la Justicia y la Paz, habló sobre la controversia en torno a los alimentos modificados genéticamente el pasado mes de octubre en el Simposio Internacional Diálogo Borlaug (Premio Mundial de la Alimentación). En su intervención citó a Juan Pablo II quien dijo que «los resultados científicos deben ser puestos en uso con el fin de garantizar una alta productividad de la tierra, de tal manera que la población local pueda obtener alimentos” con un menor impacto del entorno. En esta línea, Peter Turkons celebró el reconocimiento de los científicos galardonados este año en el Premio Internacional de la Alimentación. Hizo hincapié en que la Iglesia Católica no está en contra de

Nigeria espera comercializar alimentos modificados genéticamente en 2015

Según declaraciones del Ministro nigeriano de Ciencia y Tecnología, Ita Ewa, se espera que los alimentos modificados genéticamente lleguen al mercado en el país en 2015. Nigeria se uniría así a Sudáfrica, Burkina Faso, Egipto y Sudán en la comercialización de cultivos transgénicos en dos años. Las pruebas de campo ya se han llevado a cabo con éxito en Nigeria con algunos cultivos, por lo que la próxima etapa ya es la comercialización. El Director General de la Agencia Nacional de Desarrollo de la Biotecnología (NABDA), Bamidele Salomón, también resaltó que se espera para los próximos años que un gran número de países en vías de desarrollo apuesten por los cultivos transgénicos consiguiendo así superficies suficientes para comercializar dichos productos