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Biotecnología

América del Sur inicia ensayos de campo con caña de azúcar biotecnológica

América del Sur ha comenzado los ensayos de campo de variedades de azúcar modificada genéticamente desarrollada para que la planta ofrezca altos niveles de azúcar y presente tolerancia a la sequía. Si los resultados son positivos estas nuevas variedades podrían ofrecer importantes beneficios para la producción de caña de azúcar. Las nuevas plantas modificadas genéticamente permitirán obtener mayores rendimientos, mayor resistencia a las condiciones climatológicas y condiciones de estrés, factores que no sólo permiten aumentar los rendimientos sino que también reducir los costes de producción. «El fitomejoramiento de la caña de azúcar es particularmente complicado. Las plantas tienen ciclos de crecimiento largos y procesos comunes de reproducción son difíciles de implementar debido a las limitaciones en cómo y cuando las

El coste de la regulación de la biotecnología y los alimentos MG en Estados Unidos

En primavera más de 20 estados de Estados Unidos decidirán sobre la propuesta de etiquetado especial para alimentos modificados genéticamente. Una decisión clave para una ciudadanía que verá cómo políticos desinformados sobre biotecnología deciden en un sentido u otro. Para ello el Competitive Enterprise Institute (CEI) ha elaborado una infografía en la que se explica el alcance del etiquetado y la regulación en esta materia. «Desde el maíz hastsa los pasteles casi todos los alimentos que encontramos en las tiendas han sido modificados genéticamente por el hombre (…) La ingeniería genética es sólo una de las muchas herramientas que que se han utilizado en la historia para mejorar (…) lo que hace única a la ingeniería genética es la precisión

Mecanismo genético protege las plantas contra el cinc

Investigadores portugueses del Instituto Gulbenkian de Ciência (IGC) han descubierto un nuevo mecanismo genético para proteger a las plantas de niveles tóxicos de cinc. Los científicos, dirigidos por Paula Duque, encontraron que el gen ZIF2 produce una proteína que transporta iones de cinc en la vacuola de células de la raíz y evita su distribución a otros órganos de la planta. Para saber si la proteína ZIF2 estaba protegiendo a la planta frente a niveles tóxicos de cinc, los investigadores usaron plantas con distintos niveles de la proteína ZIF2 para poder ver su comportamiento. Los estudios demostraron que cuando hay altos niveles de cinc las plantas sin ZIF2 eran menos tolerantes al metal, sus raíces se acortaban, la producción de

Claves de la eficiencia del uso del nitrógeno en los cultivos biotecnológicos

A parte del fósforo y el potasio, el nitrógeno es uno de los macronutrientes primarios que las plantas necesitan para la supervivencia. El nitrógeno es importante para el crecimiento y desarrollo de la planta, particularmente en los procesos metabólicos tales como la producción de ácidos nucleicos, proteínas, y otras moléculas auxiliares. Es un componente básico de pigmento verde de las plantas conocida como la clorofila. El nitrógeno es abundante en la atmósfera, pero no está fácilmente disponible para las plantas. Puede ser utilizado por las plantas cuando se convierte en amoníaco a través de la fijación por las bacterias para hacer que las moléculas que contienen nitrógeno. La fijación biológica del nitrógeno se produce en algunas plantas a través de

Claves de los OMGs en Brasil, segunda potencia mundial en biotecnología agraria

Foro Agrario y la Fundación Antama celebraron ayer en Madrid un desayuno de trabajo sobre el cultivo de variedades modificadas genéticamente en Brasil, la segunda potencia mundial en biotecnología agraria. Una realidad analizada por Flavio Finardi, el que fuera presidente hasta el pasado mes de marzo de la Comisión nacional de Bioseguridad de Brasil (CTNBio). En 2013 Brasil fue, por cuarto año consecutivo, el país que más incrementó la siembra de cultivos biotecnológicos y manteniéndose como el segundo mayor productor con el 21% del total sembrado a nivel mundial. En su intervención, Flavio Finardi explicó los pilares en los que se basa la regulación y controles de seguridad de los organismos modificados genéticamente en Brasil. Todos los órganos que intervienen realizan análisis

Genes de memoria permiten al maíz adaptarse al estrés repetido de deshidratación

La memoria de estrés es la capacidad de las plantas para alterar sus respuestas fisiológicas para adaptarse a condiciones extremas al ser sometidas a situaciones de estrés abiótico. La Arabidopsis thaliana (especie de crucífera nativa de Europa, Asia, y el noroeste de África) ha sufrido exposición a la deshidratación y presenta un comportamiento de transcripción que sugiere la capacidad de dichas plantas a tener memoria de estrés. Algunos genes de la planta responden a las primeras amenazas de deshidratación cambiando su transcripción ofreciendo respuestas diferentes. Éstos son los genes de memoria, que ya han sido identificados en esta variedad pero que hasta ahora  no habían sido estudiados en otras plantas hasta ahora, que ha sido analizado en el maíz. Las