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Biotecnología

El USDA publica un informe sobre la situación de la biotecnología agraria en Croacia

El USDA Foreign Agricultural Service ha publicado un informe sobre la situación de la biotecnología agraria en Croacia en el que critica el sesgo existente contra los productos transgénicos y en el que se pide que se mejore la información de los ciudadanos sobre esta materia. El informe reconoce que Croacia es un importador neto de alimentos por lo que las políticas agrarias gubernamentales se centran en mejor la productividad y, en menor medida, controlar las importaciones para impulsar el desarrollo del sector nacional. Aunque el país se encuentra enmarcado en la legislación europea sobre biotecnología, dentro de sus fronteras sigue aplicando políticas biotecnológicas muy estrictas aferrándose a la defensa de los productos que hacen llamar “naturales” como valor competitivo. Este panorama preocupa al

Científicos australianos desarrollan trigo modificado genéticamente más saludable

Científicos australianos de la Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO) están trabajando en el desarrollo de pan de trigo tan saludable como el elaborado con avena o cebada. Los granos de avena y cebada son ricos en beta-glucano, una fibra soluble a la que se le atribuye la capacidad de disminuir el colesterol y reducir el riesgo de enfermedades del corazón. El origen de la investigación reside en las preferencias del consumidor, ya que la mayoría de la gente prefiere el pan hecho con trigo al de avena y cebada, pese a que éste sea menos saludable que los otros. Los investigadores descubrieron recientemente la diferencia de la estructura del beta-glucano de la avena y del trigo, lo que

Transgénicos y sus beneficios nutricionales para los consumidores

ChileBio lanza un nuevo vídeo didáctico sobre biotecnología agraria y alimentaria titulado ‘Transgénicos y sus beneficios nutricionales para los consumidores’, una pieza visual que repasa las variedades modificadas genéticamente con beneficio directo para el consumidor. Mejoras que, según explica el vídeo, «buscan mejorar o complementar la dieta alimentaria y proporcionar beneficios a la salud más allá de los asociados con una nutrición asociada.» La mejoramiento genético biotecnológico permite: eliminar o disminuir los niveles de sustancias antinutritivas, tóxicas o alergénicas que presentan de forma natural las plantas; agregar valor nutricional a los alimentos al introducir o aumentar los niveles de vitaminas o minerales en las plantas; desarrollar alimentos más saludables al introducir o aumentar los niveles de promotores de salud en las plantas.  

Isabel García Tejerina: “España apoya la toma de decisiones basadas en el aval científico de la EFSA”

El pasado lunes tuvo lugar en Bruselas la discusión por parte de los Ministros de Agricultura y Pesca de la nueva propuesta de la Comisión Europea de renacionalización del uso de organismos modificados genéticamente (OMGs) aprobados a nivel comunitario. En este contexto, la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Isabel García Tejerina, defendió la importancia de la toma de decisiones basadas en evidencias científicas, puso en valor el trabajo de la EFSA en esta materia y pidió que se profundice en las verdaderas razones por las que la toma de decisiones sobre OMGs es tediosa. “La legislación europea en materia de OMGs es una de las más estrictas y seguras a nivel mundial, pero somos conscientes de los problemas

Aumenta significativamente el tiempo que tarda la EFSA en emitir una opinión científica sobre un OMG

La Asociación Europea de Bioindustrias (EuropaBio) ha lanzado un documento en el que se analizan los tiempos destinados por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) a la evaluación de riesgos de organismos modificados genéticamente (OMGs). La opinión científica de la EFSA a día de hoy requiere más de cinco años para emitir un dictamen sobre un OMG, dos años más que el tiempo que se requería en 2006 para hacer la misma evaluación. Estas demoras en la evaluación de seguridad de OMGs amplía aún más las demoras indebidas en los procesos de aprobación de OMGs en la Unión Europea, dando lugar a aprobaciones asincrónicas que afectan al comercio internacional de productos básicos. Los ganaderos europeos son altamente dependientes de

La Casa Blanca anuncia que actualizará el sistema de regulación de productos biotecnológicos

La Casa Blanca ha anunciado que actualizará el sistema de regulación de productos biotecnológicos. La primera normativa fue creada en 1986 y su última actualización se realizó en 1992, un marco coordinado para regular la política sobre la seguridad de productos biotecnológicos en Estados Unidos. Una normativa de gran relevancia para el sector agroindustrial y es que, según el New York Times, más del 90% del maíz, la soja y el algodón cultivados en Estados Unidos son modificados genéticamente a través de procesos biotecnológicos. Pese a que la normativa actual garantice la seguridad de los productos biotecnológicos, esta revisión busca que la complejidad del conjunto de reglamentos desarrollados por las tres agencias federales con jurisdicción sobre productos de biotecnología sea