Biotecnología

El valor de las nuevas tecnologías en la agricultura europea

La innovación es un factor determinante para que la agricultura del siglo XXI y la industria alimentaria puedan producir más y de una forma más sostenible. Por ello la innovación en el sector agroalimentario es una apuesta firme de la Unión Europea (UE) para obtener beneficios en toda la cadena alimentaria, desde el productor hasta el consumidor final. La aplicación de nuevas tecnologías permitirá al sector europeo responder a las demandas del mercado y de los consumidores. Un compromiso con la innovación que la UE no cumple en todas las áreas, ya que continúa frenando el progreso de biotecnología agraria pese a ser una tecnología segura y a tener entre sus objetivos la apuesta por la innovación genómica. En este vídeo de EfeAgro queda reflejado el valor de

Agricultura climáticamente inteligente para luchar contra los efectos del cambio climático

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha publicado un nuevo documento (enlace al final del texto) en el que alerta sobre los efectos del cambio climático en la agricultura y la alimentación. «El cambio climático está teniendo un gran impacto en la seguridad alimentaria. Muchos de los 800 millones de personas que sufren subalimentación crónica son pequeños agricultores, pescadores y pastores que son los más afectados por las altas temperaturas y los desastres relacionados con el clima. Estos desastres se ven agravados por el cambio climático y están aumentando en frecuencia e intensidad.» La FAO reconoce que sin seguridad alimentaria, el desarrollo social y económico es imposible. «La producción agrícola tendrá que aumentar en

El 74% del incremento de producción agraria de la UE es fruto de la mejora genética

La asesora científica HFFA Research GmbH ha publicado un estudio sobre el papel de la mejora genética en el sector agrario europeo. El informe, que critica el incumplimiento de los políticos al reconocer el valor de las nuevas tecnologías agrarias, concluye que los avances genéticos han permito incrementar la producción de los cultivos europeos hasta en un 74% en los últimos 15 años. Además, alerta sobre la postura política de escepticismo ante dichos avances, posición que podría socavar el futuro socioeconómico europeo y privar al marco comunitario de los beneficios ambientales derivados. El informe no menciona directamente la modificación genética entre las técnicas de cría analizadas. La investigación señala que los avances en las técnicas de reproducción de plantas han sido

Secuencian el genoma de una cebada de 6.000 años de antigüedad

Un equipo internacional de investigadores de Alemania, Israel, Reino Unido y Estados Unidos ha logrado secuenciar el genoma de granos de cebada Calcolítico por primera vez. El genoma identificado, de 6.000 años de antigüedad, es el más antiguo de cebada reconstruido hasta la fecha. Estas semillas fueron obtenidas en una cueva en el acantilado sur de la Fortaleza Masada, en el desierto de Judea, cerca del Mar Muerto, en Israel. Los investigadores han descubierto que el genoma de esta cebada prehistórica es muy similar al de la cebada actual. Los análisis muestran que las semillas cultivadas hace 6.000 no difieren casi genéticamente de las formas silvestres que se encuentran en la región hoy en día, a pesar de que la

Científicos británicos decodifican el principal patógeno de la cebada

Científicos de la Universidad Rural de Escocia (SRUC), e Instituto de Biología Evolutiva de la Universidad de Edimburgo, y la Rothamsted Research han secuenciado y explorado el genoma de el hongo patógeno Ramularia Collo-Cygni, causante de la mancha foliar Ramularia en la cebada y responsable de grandes pérdidas de cosecha. Dicho hongo e une a las células de las plantas de la cebada sin causar síntomas durante muchas semanas, hasta que se convierte en agresivo y tóxico cuando las condiciones cambian dentro de la planta. El mecanismo detrás de este fenómeno era desconocida hasta ahora, pero un nuevo estudio ha identificado un gran número de genes implicados en la secreción de productos químicos potencialmente tóxicos a cargo de dicho hongo.

Secuencian el ADN del hongo que causa la enfermedad fúngica más importante del plátano

Dentro de las enfermedades fúngicas que atacan al plátano, la Sigatoka negra es la más seria a nivel mundial, la cual es causada por el hongo Pseudocercospora fijiensis. Investigadores de la Universidad de California (Estados Unidos) y la Universidad de Wageningen (Países Bajos) han desentrañado el ADN del hongo en cuestión, abriendo así las puertas al desarrollo de plátanos más resistentes. Existen tres enfermedades fúngicas del complejo Sigatoka. La Sigatoka amarilla (P. musae), la eumusae leaf spot (P. eumusae) y la Sigatoka negra (P. figiensis). Surgieron como patógenos destructivos en el siglo pasado, y a día de hoy las dos últimas son las más devastadoras, suponiendo la mayor limitación para la producción de plátano n todo el mundo. Los datos indican