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Biotecnología

Informe resalta el papel de los OMGs y la edición genética para alimentar a una población creciente

Nuevo informe titulado ‘Creating a Sustainable Food Future’, lanzado por el Instituto de Recursos Mundiales (WRI, por sus siglas en inglés), analiza las opciones de alimentar a los casi 10.000 millones de personas que habitarán el planeta en 2050, momento en el que la demanda de alimentos aumentará en más del 50%, con una caída en los productos de origen animal estimada en un 70%. El informe señala que el mundo debe impulsar la producción de alimentos en las tierras agrícolas existentes y que los organismos modificados genéticamente (OMGs) y la edición genética pueden ayudar a hacer más eficiente el mejoramiento de cultivos para aumentar los rendimientos. Según el informe, no hay evidencia de que los OMGs tengan efecto adverso alguno

Utilizan CRISPR-Cas9 para la edición genética del plátano

El plátano Cavendish es la familia responsable de casi la mitad de la producción mundial de plátano. Sin embargo, la mejora de este cultivo es difícil porque es esencialmente estéril. Científicos de la Universidad de Queensland en Australia han utilizado el sistema de edición del gen CRISPR-Cas9 para usar una guía de autoescisión de ARN diseñada para atacar el gen de la fitoeno desaturasa (PDS) en esta familia de plátano. Los investigadores han confirmado que el genotipado de 19 eventos diferentes ha mostrado el éxito de la modificación del gen PDS a través de inserciones o eliminaciones en el sitio de escisión objetivo. Se observaron cambios disruptivos en el 63 por ciento de las plantas, que se caracterizó por albinismo

Premios Nobel de Química rechazan el miedo a los alimentos transgénicos

Los ganadores del Premio Nobel de Química en 2018, Frances Arnold (Estados Unidos) y Gregory Winter (Reino Unido), han rechazado las preocupaciones excesivas que existen en la sociedad sobre los alimentos modificados genéticamente (MG), situación que está impidiendo que la sociedad se beneficie de esta tecnología. «Hemos estado modificando el mundo biológico a nivel de ADN durante miles de años», explica Arnold, que matiza afirmando que «de alguna manera, existe este nuevo temor a lo que ya hemos estado haciendo y ese miedo ha limitado nuestra capacidad de brindar soluciones reales». Arnold resalta que los cultivos transgénicos podrían hacer que la producción de alimentos sea más sostenible desde el punto de vista ambiental y ayudar a alimentar a la creciente

Científicos revelan cómo las plantas perciben la temperatura

Científicos de la Universidad de California, Riverside (Estados Unidos), liderados por Meng Chen, han revelado cómo las plantas perciben la temperatura. Lo han hecho utilizando los desencadenantes genéticos en la planta modelo, Arabidopsis. Su artículo está publicado en Nature Communications. Chen y sus colegas estudiaron el papel del fitocromo B, una vía de señalización molecular que puede desempeñar un papel vital en la forma en que las plantas reaccionan a la temperatura. Observaron el fitocromo B en Arabidopsis a 21 grados centígrados y 27 grados centígrados bajo luz roja. La longitud de onda monocromática permitió al equipo estudiar cómo funciona este sensor de planta en particular sin interferencia de otras longitudes de onda de la luz. Los resultados mostraron que

Inactivar genes aumenta la diversidad genética de cultivos

Investigadores del Investigación Agrícola para el Desarrollo (CIRAD) y el Instituto Nacional de Investigación Agrícola (INRA) en Francia han demostrado que la inactivación de un gen, RECQ4, conduce a un aumento de tres veces la recombinación en cultivos como el arroz, el guisante y el tomate. Se encontró que el gen inhibía el intercambio de material genético a través de la recombinación (o cruce) durante el proceso de reproducción sexual en los cultivos. Este descubrimiento podría acelerar el fitomejoramiento y el desarrollo de variedades mejor adaptadas a condiciones ambientales específicas (resistencia a enfermedades, adaptación al cambio climático). La recombinación es un mecanismo natural común a todos los organismos que se reproducen sexualmente. La mezcla cromosómica determina la diversidad genética de

Investigadores internacionales descubren por qué hay plantas de crecimiento rápido que mueren jóvenes

Un equipo internacional liderado por investigadores de la Universidad de Manchester (Reino Unido) descubrió por qué algunas plantas tienen crecimiento rápido y además mueren jóvenes, mientras que otras tienen vidas largas y saludables. El estudio, publicado en Science Advances, ayuda a comprender cómo se mantiene la diversidad de plantas, lo que podría ayudar a mejorar la conservación de la naturaleza, la restauración del hábitat natural y el crecimiento de cultivos más saludables. Mediante el uso de nuevas técnicas moleculares y el conocimiento existente de lo que hacen los diferentes hongos en el suelo, los investigadores encontraron que algunas plantas albergaban docenas de diferentes hongos dañinos en sus raíces, mientras que otras mantenían a raya a los microbios dañinos y atraían